Rong biển lớn khô (rong mứt) theo thông tin được biết đến là một trong siêu thực phẩm thời thượng rất giàu dinh dưỡng. Rong biển cả khô có hàm lượng can xi cao gấp 3 lần sữa bò, là sản phẩm được nhiều chị em chọn lựa để nấu các món nạp năng lượng bổ dưỡng cho gia đình như:canh rong đại dương khô,canh rong biển đậu phụ,nấu canh rong hải dương với tôm… Đây là phần nhiều món nạp năng lượng có vị thanh mát, có tác dụng thải độc tố xuất sắc và bồi bổ cho khung hình nên rất phù hợp trong thực đơn hàng ngày của từng gia đình.
Bạn đang xem: Các món từ rong biển khô
(Ảnhcanh rong mứt | rong đại dương khô kết hợp cùng đậu phụ, tôm, cà rốt khá đầy đủ dinh dưỡng)
1.1 bí quyết nấu canh rong hải dương không tanh
Canh rong hải dương vốn là món ăn uống có nguồn gốc từ Hàn Quốc, món này hay được nấu trong các dịp sinh nhật với ý nghĩa mong cầu mạnh khỏe và hạnh phúc. Thời buổi này canh rong biển đã trở thành món ăn mến mộ khá phổ biến ở vn và người việt ta thường áp dụng rong đại dương khô Nha Trang – Khánh Hòa nhằm nấu món canh này.Nấu món canh rong biển không thể khó, mặc dù rong biển thông thường sẽ có mùi tanh đặc thù nên trước lúc chế biến chúng ta cần làm giảm bớt mùi tanh của rong hải dương để món ăn lôi cuốn tròn vị nhé!
Dưới đây là 3 cách thịnh hành để đánh tan mùi tanh của rong biển cả khi chế biến:
Khử mùi tanh tanh của rong biển bởi muối: đó là cách đơn giản và dễ dàng được các chị em nội trợ dùng những nhất.
Các bạn ngâm rong biển vào trong nước lạnh có một chút ít gừng tươi băm bé dại ngâm khoảng tầm 20 phút. Sau khi rong đại dương đã nở các và mềm, các bạn chỉ cẩn rửa sạch một đợt tiếp nhữa với nước là sử dụng để đun nấu được rồi.
Rong hải dương khô được chế trở thành các món canh tẩm bổ thanh mát như canh rong biểu nấu đậu, canh rong biển lớn nấu tôm… hoặc món ăn uống vặt như rong mứt rang cháy tỏi có thể sử dụng rắc ăn lẫn cơm hoặc nhậu lai rai thuộc bia cũng tương đối tuyệt kia nhé.
1.2. Canh rong hải dương nấu cùng tôm
Thưởng thức món canh rong biển nấu tôm khi còn nóng bức sẽ ngon nhất các bạn nhé!
1.3 Canh rong biển cả nấu thuộc đậu phụ
Canh rong hải dương nấu đậu là món ăn được các tín món ăn chay yêu thương thích, món ăn đủ dinh chăm sóc không những không khiến tăng cân hơn nữa giúp cơ thể khỏe mạnh, làn da tươi sáng trẻ trung.
Với vị ngọt tự nhiên và thoải mái từ rau củ, cùng vị thanh, giòn đuối từ rong biển, sự kết hợp này khiến cho món nạp năng lượng càng trở bắt buộc thơm ngon, giàu bồi bổ đó các bạn nhé!
2. Rong biển khơi khô rang cháy tỏi ăn với cơm hoặc nhậu lai rai khôn xiết ngon!
Ngoàira một món ăn uống được sản xuất từ rong đại dương khô bây giờ đang có tác dụng mưa làm cho giótrong thị phần đồ ăn vặt đó là rong mứt | rong biển cả khô rang cháy tỏi hay nói một cách khác là snacks rongbiển. Rong mứt cháy tỏi giòn rụm, thơm nức mùi tỏi phi, đậm ngọt vị rong biểnđang khiến cho các tín đồ ăn vặt phạt cuồng vì chưng hương vị quan trọng của nó.
2.2 download rong biển khơi khô (rong mứt) Nha Trang uy tín trên đâu?
Rong mứt cháy tỏi không chỉ là ngon,lạ miệng hơn nữa rất bổ dưỡng vì được làm từ rong biển khơi khô Nha Trang đó các bạn nhé!
Trongbài viết này mình đã chia sẻ với các bạn về giá bán trị bồi bổ của rongbiển thô Nha Trang với sức mạnh con bạn và các món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng được bào chế từ rong biển khô.
Các chúng ta cũng có thể đặt mua sản phẩm online hoặc qua trực tiếp showroom sau lấy hàng:
Hotline thiết lập hàng: 0902186530;
107C1 ngõ 815 hóa giải - Giáp chén - q. Hoàng mai - HN.
Chúc chúng ta có đa số lựa lựa chọn dinh dưỡng tốt nhất và những bữa ăn ngon mồm cùng mái ấm gia đình nhé!
menu điểm qua top các món ngon nấu từ rong đại dương nhé!
Khi coi các bộ phim truyền hình Hàn Quốc chúng ta vẫn thường phát hiện những cuộn cơm trắng hình tam giác hoặc hình tròn trụ được bọc bao bọc bởi mọi miếng rong hải dương khô. Lúc này hãy thử đổi khác thực đối chọi với món cơm thế được biến tấu theo tiêu chuẩn Việt nam nhé!
Nguyên liệu:
2 chén bát cơm.3 miếng rong hải dương khô.1 muống nêm canh dầu ôliu. 1 muỗng cafe muối.1 thìa giấm.1/2 muỗng cà phê đường trắng.Cách làm:
Cắt nhỏ tuổi 2 miếng rong biển cả khô, miếng còn lại cắt thành những hình chữ nhật chiều ngang khoảng tầm 2cm. Tiếp đến trộn rong biển lớn cắt nhỏ với cơm, dầu ôliu, giấm, đường, muối hạt trong tô.Đeo stress giấy, sử dụng tay thay chặt cơm trắng trộn rong đại dương thành phần đa hình tam giác, chú ý nắm càng chặt thì cơm trắng càng ngon.Vào một ngày thốt nhiên dưng các bạn "buồn miệng" và muốn nạp năng lượng một món rán nào đó, tương tự như khoai tây chiên, hãy thử ra tay cùng với món rong biển lớn cuộn nấm giòn rã thơm ngon này nhé!
Nguyên liệu:
15 miếng rong hải dương khô.100gr nấm mèo kim châm.1 trái trứng gà. 1 gói bột cừu giòn 100gr.1/2 chén bát dầu ăn.Cách làm:
Nấm kim đâm cắt cho phần gốc, rửa sạch, nhằm ráo nước. Rong biển khơi khô cắt thành những miếng hình chữ nhật nhỏ.Trứng kê đánh tan, cho vào một ít muối, tiến công đều.Chia nấm kim đâm ra thành nhiều nhóm nhỏ. Trải miếng rong biển ra thớt, phết một lớp trứng gà mỏng lên khía cạnh trong rong biển, đặt nấm vào cuộn lại.Nhúng rong biển lớn cuộn nấm kim đâm vào đánh trứng kê đánh rã (nhúng cả phần đầu và gốc nhé), tiếp nối lăn qua 1 lớp bột chiên giòn.Làm rét dầu nạp năng lượng trong chảo, mang lại rong hải dương cuộn nấm mèo vào, chiên giòn. Thỉnh thoảng lật số đông để nấm và rong biển không xẩy ra cháy.Đối với những đêm tối thức khuya, không tồn tại gì thú vui hơn vấn đề nhâm nhi món rong biển khô cứng giòn dẻo dai, lại có vị măn mẳn cay cay hài lòng thì thiệt là tuyệt vời.
Nguyên liệu:
300gr rong đại dương khô (rong mứt).2 muỗng canh mè trắng.2 muống nêm canh dầu mè.1 muỗng coffe muối.1 muỗng cà phê ớt bột.Xem thêm: Top 10 Xe Tay Ga Nhẹ Nhất Hiện Nay, Top 5 Xe Tay Ga Nhỏ Gọn Cho Nữ Năm 2022
Cách làm:
Rong biển khô xé nhỏ, cho vô chảo cùng 2 muống nêm canh dầu mè, đảo đều 1 phút. Trong một chảo khác, đến mè white vào hòn đảo đều đến thơm.Cho các thành phần hỗn hợp mè trắng, muối, ớt bột vào chảo rong biển, đảo đều cho đến khi rong hải dương khô lại là được.Sau một ngày thao tác mệt mỏi, nếu đã có được một ly nước sâm rong biển khơi mát lạnh thì liệu có còn gì khác bằng.
Nguyên liệu:
100gr rong biển. 10gr thục địa.5 lá dứa.1 muỗng coffe vani.60gr con đường phèn.Cách làm:
Rong biển lớn rửa sạch, cho vô nồi thuộc thục địa với 2 lít nước, đun nấu đặt lá dứa vào cùng, bít nắp nồi lại, nấu bếp thêm khoảng tầm 6 phút nữa.Nếu có anh em đến chơi hay cần chuẩn bị thức nạp năng lượng cho một buổi picnic, hãy cho món chả tôm cuộn rong đại dương thơm ngon mặn mà này vào list cần làm ngay lập tức.
Nguyên liệu:
2 lá rong biển. 100gr thịt heo xay.200gr tôm không vỏ.4 cái mộc nhĩ thái sợi.1/2 củ củ cà rốt thái nhỏ.1 muống nêm canh bột bắp.1 nhánh hành lá thái nhỏ dại 2 quả trứng gà.Gia vị: 1 muỗng nhỏ canh dầu hào, 1 muỗng coffe nước mắm, ít bột nêm.Cách làm:
Thịt heo xay bỏ vào ngăn đá 30 phút trước khi xay. Cà rốt, hành, mộc nhĩ thái nhỏ.Tôm cho vào máy xay 3 phút, kế tiếp cho làm thịt cùng các gia vị vào, xay nhuyễn dẻo cùng dai bỏ thịt và tôm ra tô, mộc nhĩ, hành và bột bắp mang đến hết vào, mang găng trộn đều.Trứng đã cho ra tô đánh mọi cùng số lượng nước mắm. Bỏ vô chảo rán vàng, đổ ra đĩa.Lấy lá rong biển bỏ trên mặt trứng, tiếp đến cho thịt với tôm xay vào, giàn phần lớn và quấn quanh tròn lại. Khổng lồ hay bé dại tùy thích.Cho cuộn chả rong đại dương vào nước sôi hấp khoảng chừng 10-15 phút, phụ thuôc vào cuộn to giỏi nhỏ.Thỉnh thoảng ngoài các món canh, cá từng ngày, bạn cũng có thể thay thay đổi thực 1-1 với hầu hết món các chất xơ hơn, và gỏi rong biển là 1 trong sự lựa chọn không tệ.
Nguyên liệu:
200gr rong biển. 2 muỗng canh nước tương,1 muỗng nhỏ canh dầu mè 1 muỗng cafe đường trắng, ớt bột. 50% muỗng cafe dấm. 2 muỗng canh mè trắng.1 muỗng canh hành phi.Cách làm:
Rong biển rửa sạch, cắt thành sợi dài. Cho rong biển cả vào nổi nước, luộc nhanh khoảng 5 phút. Trộn nước trộn gỏi: cho nước tương, dầu mè, mặt đường trắng, ớt bột, giấm, hành phi vào chén, khuấy đều. Mè trắng rang qua đến thơm.Cho rong biển vào tô, rưới đều hỗn hợp nước tương sẽ pha vào, trộn đều.Đây là 1 loại thức ăn được đổi thay thể hoàn toàn thành thức nạp năng lượng Việt Nam. Hãy thử có tác dụng ngay món chè đậu xanh rong biển khơi tươi non ngọt lịm cho 1 ngày dài nhé.
Nguyên liệu:
300gr đậu xanh.30gr rong biển.200gr con đường trắng.1/2 muỗng cafe muối.2 ống vani.Cách làm:
Đậu xanh ngâm nước nóng trong tô khoảng tầm 30 phút. Mang đến đậu xanh vào nồi thuộc 500ml nước, đun nấu chín mềm, nhỏ lửa. Mang đến đường trắng, muối, vani vào, khuấy hầu như rồi làm bếp thêm 5 phút nữa.Thêm một chút rong biển lớn là đã tất cả thể chuyển đổi món trứng chiên đơn giản và giản dị mỗi ngày rồi.
Nguyên liệu:
3 quả trứng gà.1 miếng rong biển.Cà rốt băm nhỏ, hành tây xắt nhỏ.2 muỗng cafe hạt nêm1/2 muỗng coffe tiêu.Cách làm:
Rong hải dương chần qua nước sôi mang đến mềm.Đập trứng vào tô, đến hạt nêm, tiêu, cà rốt, hành tây vào, cần sử dụng đũa khuấy những theo 1 chiều cho tới khi hạt nêm tan hết.Bắc chảo lên bếp, làm nóng với một chút dầu, đổ tất cả hổn hợp trứng vào phần đông mặt chảo, vặn lửa vừaHãy thử đổi khác món canh hay ngày bằng bát canh đậm chất thịt sườn non, mượt tan với đậu phụ và có mùi ngào ngạt của rong biển cả nhé!
Nguyên liệu:
Sườn non. Rong biển.2 miếng đậu phụRau mùi, cà rốt, nấm hương, gừng, hành lá.
Cách làm:
Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Rong biển cả ngăm nước cho mềm đi rồi rửa sạch, nhằm ráo. Đậu hũ thái hình vuông mỏng. Gừng đập dập, hành lá thái xéo dài. Mang đến sườn non vào đun nhỏ dại và hớt bọt khoảng tầm 20 phút mang đến chín mềm, thả gừng vào cho dậy mùi.Sau đó đến rong biển. đậu hũ non, mộc nhĩ hương, củ cà rốt vào đun thêm 1 phút, nêm hương liệu gia vị vừa ăn.Nguyên liệu:
1 chén bát cơm1 trái trứng, 1 cây xúc xích1 lá rong biển, 20gr kim đưa ra cắt nhỏMuối, hạt tiêu
Cách làm:
Đầu tiên, chúng mình nên cắt nhỏ tuổi rong đại dương và xúc xích rồi cho toàn bộ các nguyên liệu vào bát.Nêm thêm chút muối, phân tử tiêu cho vừa ăn uống rùi trộn mọi tất cả. Sau đó, các bạn nắm cơm thật có thể và ấn dẹt.Nguyên liệu:
12 quả trứng cút hoặc nhiều hơn nữa tùy chúng ta 1 muỗng canh dầu mè 1 miếng rong biểnTiêu đen, muối, tương ớt cay chua ngọt.
Cách làm:
Dùng thanh hao quét lên khuôn cupcake nhỏ một lớp dầu ăn để chống dính. Đập trứng chim cút vào từng khuôn. Giảm rong hải dương thành các miếng nhỏ.Rắc lên trứng cút một chút ít muối, tiêu và rong biển. Làm 1/2 chỗ trứng rắc rong đại dương và một nửa còn lại chỉ rắc muối tiêu nhằm món ăn uống trông bắt mắt hơn.Nguyên liệu:
1 củ khoai tây to hoặc 2 củ khoai tây vừa100g đậu Hà Lan1 củ cà rốt nhỏ 2 trái trứng gàDầu ăn, muối và chút đỉnh tiêu
Phô mai bào vụn (tùy thích)
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, cọ sạch, thái phân tử lựu rồi cho vào xửng hấp chín, ép nhuyễn. Củ cà rốt thái hạt lựu. Đậu Hà Lan tách bóc lấy hạt. Trứng luộc chín, tách vỏ rồi giảm làm đôi. Bê chảo nước nhỏ, mang đến hạt đậu Hà Lan và củ cà rốt thái phân tử lựu vào luộc chín.Cho cà rốt, đậu Hà Lan, khoai tây nghiền và lòng đỏ trứng vào bát. Thêm muối, chút tiêu với phô mai tùy thích, trộn đều.Rong biển cắt thành dải dài có bề ngang chừng 3cm.Trên đấy là một vài món nạp năng lượng được nấu cùng rong biển, hi vọng hoàn toàn có thể giúp bạn có thêm gạn lọc cho thực đối chọi nấu ăn của mình nhé!
