Mart để chế biến món ăn uống này nhé
Xem nhanh 1. Chuẩn bị nguyên liệu2. Dụng cụ chuẩn bị3. Hướng dẫn cách làm tôm hùm nướng phô mai bằng nồi cừu không dầu4. Thành phẩm
Tôm hùm: 1 con
Phô mai nhỏ bò cười: 4 miếng
Sưỡi tươi không đường: 50 ml
Mayonnaise: 50 gram
Bơ lạt: 50 gram
Trứng gà: 1 quả
Phô mai mozzarella bào sợi: 250 gram
Gia vị: Muối, phân tử tiêu
Rau mùi
Nồi rán không dầu
Bếp từ
Nồi, xoong
Thìa, muỗng, đĩa bát, dao, thớt, hiện tượng đánh trứng
Trả góp 0%
Trả góp 0%
Nồi cừu không dầu năng lượng điện tử đa tính năng 12 lít Roler RA-3116A12 Lít1500W2.790.000 ₫ -36% 4.390.000 ₫
Trả góp 0%
Trả góp 0%
Bước 1: sơ chế tôm hùmTôm hùm sau khi mua về, đi rửa sạch cùng với nước những lần.
Sau đó, cần sử dụng dao cắt dọc thân tôm chia làm đôi. Để dễ dãi chia song thân tôm hùm, chúng ta nên lật ngược tôm lại và cần sử dụng dao sắc bổ đôi. Tiếp theo sau bạn cho một ít gia vị cùng hạt tiêu tẩm liệm sơ phần giết tôm.Bạn đang xem: Tôm hùm bỏ lò phô mai
Bước 2: có tác dụng sốtĐể làm sốt, bạn bắc chảo con lên nhà bếp từ đun ở tại mức lửa vừa. Cho vô nồi lần lượt: 50ml sữa tươi, 50 gram mayonnaise, phô mai bé bò cười, bơ lạt và muối, hạt tiêu. Sau đó khuấy đều cho các hỗn hợp tan phần nhiều với nhau.Sau đó chúng ta cho thêm 1 quả trứng kê vào đánh hầu như để thu được các thành phần hỗn hợp sánh mịn.
Bước 3: Nướng tômTrước tiên, các bạn làm lạnh nồi cừu không dầu khoảng chừng 5 phút ở tầm mức nhiệt 190 độ C. Sau đó, cho tôm vào khay nướng cùng nướng khoảng chừng 5 phút ở ánh nắng mặt trời 180 độ C.
Sau khi nướng 5 phút, bạn mở nồi nêm thêm hỗn vừa lòng sốt lên phần làm thịt tôm và rắc số đông phô mai bào tua lên bí mật mặt. Tiếp nối nướng thêm khoảng 10 phút cho phần phô mai chảy ra và tôm săn lại là được.
Tôm hùm sau thời điểm nướng chín, các bạn cho ra đĩa với rắc lên một chút lá mùi thái nhỏ. Tôm sú nướng phô mai thơm phức, phệ ngậy của sốt bơ phô mai. Giết thịt tôm ngọt, chắc thịt, đậm đà.
Trên đấy là công thức làm tôm biển nướng phô mai thơm ngon, ngọt thịt hấp dẫn. Hãy lưu giữ và share ngay công thức tôm sú nướng phô mai này tới người thân trong gia đình và anh em nhé. Bạn cũng nhớ là theo dõi các công thức nấu tiêu hóa với phân mục Vào nhà bếp với MediaMart.
Mời bạn tham khảo thêmNồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu ROLERNồi cừu không dầu Coex
Nồi chiên không dầu Rapido
Nồi rán không dầu Philips
Nồi cừu không dầu Bluestone
Nồi chiên không dầu TEFAL
Tôm hùm nướng phô mai có tác dụng say đắm lòng người ăn bởi lớp xốt phô mai to ngậy rã chảy tủ trên phần giết tôm thơm ngọt tự nhiên. Cùng vứt túi cách chế biến tôm biển nướng để nâng cao tay nghề phòng bếp núc, đầy niềm tin vào bếp trổ tài nhé.
Tôm hùm nướng phô mai là món ăn danh tiếng có xuất phát từ nền nhà hàng ăn uống tinh tế, độc đáo và khác biệt Pháp. Vì thế, tạo thành nênmón ăn này chính xác cũng yên cầu ở người nấu sự tinh tế, tinh tế trong từng công đoạn từ gạn lọc nguyên liệu, sơ chế đến chế biến. Mặc dù nhiên, các chuyện đã trở nên dễ dàng và đơn giản hơn rất nhiều nếu chúng ta nắm bí quyết làm tôm sú nướng phô mai trong tay. Các bạn hãy cùng xem thêm công thức Hướng Nghiệp Á Âu gởi cho để rất có thể đem mùi vị món ăn Pháp đầy hấp dẫn về bao gồm gian nhà bếp nhà chỉ sau 4 bước thực hiện.
Xem thêm: Quảng trường cách mạng tháng 8, quảng trường cách mạng tháng tám
Tôm hùm nướng phô mai là món ăn lôi kéo có nguồn gốc từ Pháp (Ảnh: Internet)
Chuyên Đề Lẩu - Nướng
9,600,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề cơm trắng Văn Phòng
11,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Cốt các Dòng Lẩu Việt Nam
3,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Bún Cá Hà Nội
1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Hàu Nhật 16 Vị
3,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Mì Trộn Trứng Lòng Đào
1,000,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề trườn Hàu Xốt Cay – Xốt Phô Mai
1,200,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Lẩu Bò: Lẩu trườn Thập Cẩm – Lẩu Đuôi Bò
800,000 ₫ – 1,200,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề kê Rán – Khoai Tây, Khoai Lang chiên Lắc Phô Mai
799,000 ₫ – 1,200,000 ₫
XEM NGAY!!!
Chuyên Đề Mì dạng hình Hàn
1,000,000 ₫ – 1,500,000 ₫
XEM NGAY!!!
Mục Lục
Hướng dẫn phương pháp làm tôm sú nướng phô maiNguyên liệu chế biến tôm biển nướng phô mai
250g phô mai Mozzarella bào sợi2 thìa tỏi băm nhuyễn nhỏ1 thìa cà phê muối1 thìa coffe tiêu xay1 ít rau ngòBếp Quốc Tế
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ phòng bếp Trưởng
XEM NGAY!!!
Eat Clean
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ nhà bếp Âu
XEM NGAY!!!
Food Stylist
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ nhà bếp Việt
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ bếp Nhật
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ bếp Chay
XEM NGAY!!!
Học nấu bếp Ăn Theo Món
XEM NGAY!!!
Hướng dẫn giải pháp làm tôm hùm nướng phô mai
Bước 1: Sơ chế tôm hùm
Đầu tiên, chúng ta dùng bàn chải chà sạch phần vỏ tôm biển rồi cọ lại các lần trực tiếp dưới vòi nước.
Tiếp đó, chúng ta dùng dao chẻ đôi tôm biển theo chiều dọc. Bước này trong bí quyết chế biến tôm biển nướng giúp tôm thấm hương liệu gia vị và dễ ợt thực hiện thao tác nướng hơn.
Sau lúc sơ chế sạch, chúng ta chẻ tôm biển làm đôi (Ảnh: Internet)
Bước 2: tẩm ướp gia vị
Sau đó, bạn cho tôm vào trong chén bát lớn, thêm một thìa coffe muối, 1 thìa coffe tiêu xay, 2 thìa tỏi băm nhỏ tuổi vào cùng, trộn đều. Giải pháp làm món tôm hùm nướng phô mai ngon, ngấm vị đơn giản là các bạn ướp tôm thuộc gia vị trong tầm khoảng 10 – 15 phút.
Tiếp theo, chúng ta cho phô mai Mozzarella bào sợi vào trên mặt phẳng thịt tôm, đặc biệt là những kẽ trống.
Ướp tôm hùm cùng gia vị trong vòng khoảng 10 – 15 phút (Ảnh: Internet)
Bước 3: Nướng tôm sú với phô mai
Kế đến, chúng ta đặt tôm sú lên khay, chú ý để phần giết thịt tôm ngửa lên trên. Làm nóng bếp nướng ở ánh sáng 220 độ C trong khoảng 10 phút. Sau đó, các bạn đặt khay tôm vào lò nướng trong khoảng 10 – 15 phút là tôm chín.
Hoặc bạn có thể áp dụng giải pháp nướng tôm sú trên bếp than hoa (Ảnh: Internet)
Bước 4: xong và trình bày
Sau thời gian này, bạn lấy tôm sú ra đĩa, để thêm lên ở trên một ít rau ngò trang trí đến món ăn thêm bắt mắt.
Trình bày tôm biển nướng phô mai và trải nghiệm ngay khi còn nóng (Ảnh: Internet)
Bí quyết lựa tôm sú tươi ngon và chú ý khi thực hiện
Bạn nên chọn lựa những con tôm biển còn sống, đã bơi, thân săn chắc, vỏ cứng.Bên cạnh đó, chúng ta nên ưu tiên lựa những bé tôm có màu sáng, tránh chọn những bé tôm bao gồm màu ngả lịch sự đỏ tuyệt vàng.Chú ý tải những con tôm có phần đầu còn bám chắc vào thân, các càng vẫn còn đó nguyên, không tồn tại mùi tanh.Nếu không tồn tại lò nướng, chúng ta có thể nướng tôm hùm bằng phòng bếp than hoa.Để thêm ngon miệng, các bạn nên chuẩn bị thêm muối bột ớt xanh hoặc muối tiêu chanh để nạp năng lượng kèm tôm biển nướng phô mai.Chỉ với biện pháp làm tôm biển nướng phô mai trên, chúng ta hoàn toàn có thể tự vào phòng bếp chế trở nên món tiêu hóa đạt chuẩn chỉnh nhà hàng. Đĩa tôm hùm chín săn lấp trên là lớp phô mai tan chảy sẽ làm cho xiêu lòng fan ăn. Còn xấu hổ gì mà chúng ta không nhanh tay lưu giữ công thức sản xuất món ngon này để chuẩn bị bữa tiệc thịnh soạn chiêu đãi bạn thân. Hãy đăng ký tham gia lớp học tập nấu ăn uống tại Hướng Nghiệp Á Âu để cảm nhận sự hướng dẫn thực hiện cụ thể từ lực lượng giảng viên giàu kinh nghiệm nhé. Điền thông tin vào form dưới để cửa hàng chúng tôi có thể liên hệ và support khóa học phù hợp với mong muốn của bạn.
