Milo dầm là món ăn vặt cực thích của các “tín đồ ăn vặt”. Bởi hương vị vừa lạ miệng lại thơm ngon, đặc biệt là bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà. Hãy cùng thử hương vị Milo dầm ngay tại nhà với 5 công thức siêu ấn tượng dưới đây nhé!
1. Milo dầm có ngon không?
Để nói Milo dầm có ngon không thì thực sự chỉ những ai đã nếm qua rồi mới cảm nhận được vị ngon “mê mẩn” của nó. Nhất là vào những buổi trưa nắng, được nếm nhẹ vị bột Milo thơm thơm, bùi bùi, kết hợp sữa đặc béo béo thêm ít đá bào mát lạnh, cảm giác tuyệt không gì bằng. Đặc biệt, nếu bạn tin ý thêm một vài topping như trân châu, phô mai, dâu tây,…ly Milo dầm của bạn sẽ càng hấp dẫn và ngon khó cưỡng hơn nữa.Bạn đang xem: Milo dầm trân châu đường đen
2. Cách làm milo dầm
Bật mí các cách làm milo dầm hấp dẫnVì là món ăn vặt nên cách pha chế món Milo dầm cũng không quá khó thực hiện. Tùy vào sở thích và khẩu vị của mỗi người mà bạn có thể tự pha chế cho mình 1 ly Milo dầm theo các công thức khác nhau. Cùng ghi thêm vào cẩm nang ẩm thực 5 công thức chế biến Milo dầm sau đây, để uống Milo mỗi ngày mà chẳng ngấy ngán bạn nhé!
2.1. Cách làm Milo dầm sữa đá đơn giản
Đây là món Milo dầm đơn giản nhất. Nguyên liệu chuẩn bị chỉ cần có bột Milo, sữa và đá là đủ. Cách làm milo dầm sữa đá đơn giản chỉ 3 bước sau:
Bước 1: Giã nhuyễn đá. Nếu nhà bạn có dụng cụ bào có thể dùng máy bào để tiết kiệm thời gian. Đồng thời, đá sẽ nhuyễn và nhanh ngấm với Milo sữa hơn.Bước 2: Bạn cho khoảng 50g bột Milo cùng 50ml sữa đặc và 80ml sữa tươi vào nồi nhỏ. Bật lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh mịn.Bước 3: Cho phần đá bào vào ly, rồi cho tiếp phần hỗn hợp Milo sữa vào. Sau đó cho thêm khoảng 30g bột Milo lên trên, dầm đều là có thể thưởng thức ngay.Mách nhỏ: Vì đá bào nhuyễn rất dễ tan nên bạn cần thưởng thức nhanh kẻo đá tan sẽ mất ngon nhé!
Để làm Milo dầm trân châu đường đen bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: bột ca cao 25g, sữa tươi không đường 100ml, sữa đặc 100ml, trân châu đường đen khoảng 1 muỗng canh. Ngoài ra, để tăng độ bắt mắt và hấp dẫn cho món ngon bạn có thể chuẩn bị bánh quế, bánh xốp hoặc bánh snack socola để trang trí thêm.
2 bước có ngay ly Milo dầm trân châu đường đen hấp dẫn, khó cưỡng
Bước 1: Làm sốt cacao lỏngBạn trộn đều 25g bột ca cao cùng 100ml sữa tươi không đường và 100ml sữa đặc. Cho thêm ít muối ăn sau đó đun ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp tan đều.
Bước 2: Làm Milo dầm trân châu đường đenCho đá bào vào ly, sau đó cho hỗn hợp ca cao lỏng vừa chế biến vào. Cho tiếp phần bột Milo và trân châu đen lên trên phần đá bào. Tùy vào sở thích bạn có thể trang trí thêm ít bánh snack hoặc bánh quế để món ăn được ngon hơn nhé.
2.3. Cách làm Milo dầm bánh flan
Để không mất thời gian với công thức Milo dầm bánh flan bạn có thể mua bánh flan sẵn ngoài các siêu thị hoặc các cửa hàng bán bánh flan nhỏ lẻ đều được. Khi đã sẵn có bánh flan trên tay thì món Milo dầm bánh flan chỉ đơn giản trong tích tắc, với 2 bước sau:
Vị socola đắng đắng, kết hợp Milo thơm bùi cùng sữa tươi béo béo. Một ly Milo dầm đá bào sữa tươi sốt socola sẽ mang đến bạn cảm giác thật sảng khoái mỗi khi thưởng thức.
Bước 1: Tạo sữa Milo đáĐể ly Milo dầm đá bào đậm đà hương vị trong từng viên đá. Trước hết bạn làm sữa Milo đá bằng cách: cho nồi 100g bột Milo, 500ml sữa không đường, bắt lên bếp, nấu ở lửa nhỏ vừa cho tan bột Milo. Sau đó, cho phần sữa Milo vào ngăn đông tủ lạnh để đông khoảng 4 đến 5 giờ đông hồ.
Xem thêm: Có gì ở phân viện sinh học tây nguyên, phân viện sinh học đà lạt
Bước 2: Làm sốt MiloBạn cho 80ml sữa không đường, 100ml sốt socola, 40g Milo vào trong một cái nồi, khuấy đều đến khi hỗn hợp nóng lên thì cho 70g socola chip vào. Tiếp tục khuấy đến khi hỗn hợp trong nồi vừa sôi lên thì tắt bếp
Bước 3: Tạo ly Milo dầm sữa đá siêu ngon, siêu mát lạnhBạn lấy phần Milo sữa đã đông đá đem đi giã nhuyễn cho vào ly. Sau đó, rưới đều hỗn hợp sốt Milo lên trên là có thể thưởng thức thành quả của mình rồi.
2.5. Milo dầm kiểu Thái
Mỗi công thức Milo dầm đều mang hương vị khác nhau. Với cách dầm kiểu thái bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của giữa sữa và Milo đặc trưng không lẫn vào đâu được. Khi ăn kèm cùng những chiếc bánh oreo thơm béo đảm bảo sẽ làm bạn ngất ngây mãi
Nguyên liệu chuẩn bị cho món Milo dầm kiểu Thái gồm có: 20gr bột Milo, 50gr, sữa đặc, 150ml sữa tươi không đường, 100gr trân châu đen, đá viên, 40gr đường, bánh quế và bánh oreo.
Cách làm Milo dầm kiểu Thái:
Bước 1: Nấu trân châu đường đenLuộc trân châu đen với nước đun sôi khoảng 30 phút, sau đó ủ trân châu khoảng 30 phút nữa. Rồi vớt trân châu ra ngoài
Cho trân châu đã luộc vào 20ml cùng 30gr đường đen nấu sệt
Bước 2: Làm sốt Milo sữaCho hỗn hợp 50gr sữa đặc và 30ml sữa tươi không đường vào một nồi nhỏ đun sôi. Sau đó, cho tiếp 30gr bột Milo vào khuấy đến khi bột Milo tan sánh mịn cùng hỗn hợp sữa. Tạo thành sốt Milo sữa.
Bước 3: Làm Milo dầm kiểu tháiChuẩn bị một ly dung tích khoảng 400ml. Bạn cho phần trân châu đường đen vào trước.
Tiếp đến cho đá vào, và cho thêm 120ml sữa tươi không đường vào cùng.
Sau đó, bạn rưới nước sốt Milo sữa lên trên cùng 20gr bột Milo lên trên cùng
Cuối cùng bạn trang trí thêm ít bánh quế và bánh oreo là có thể thưởng thức được rồi nhé.
Công thức cách làm Milo dầm đã có. Món ngon đang chờ bạn đang chờ bạn trải nghiệm. Đợi gì mà không bắt tay vào bếp thưởng cho mình một ly Milo dầm siêu ngon nào!
Milo dầm là món ăn vặt cực thích của các “tín đồ ăn vặt”. Bởi hương vị vừa lạ miệng lại thơm ngon, đặc biệt là bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà. Hãy cùng thử hương vị Milo dầm siêu mới lạ với trân châu đường đen cùng chúng mình nhé!Cách làm nước mận ngâm đường giải khát mùa hè siêu ngonCông thức làm tàu hũ trân châu đường đen siêu dễ, siêu thơm ngon
Vị ca cao đậm đà thơm thơm, đắng dịu kèm theo topping siêu ngon siêu nhiều đã tạo ra món CỰC PHẨM Milo Dầm cho giới trẻ hiện này!!
Không cần ra hàng quán để Order chen chúc nữa, chỉ cần ngồi ở nhà đã có ngay ly Milo dầm Full Topping thơm ngon béo mịn CHUẨN VỊ với vài bước đơn giản! Cùng thibanglai.edu.vn học làm nhé!
Nguyên liệu:
- Bột socola: 50g
- Bột milo: 60g
- Sữa tươi: 180ml
- Sữa đặc: 200g
- Đường đen: 100g
- Trân châu đen: 200g
- Bột năng: 5g
- Ngũ cốc Mio: 30g
- Pudding trứng: 30g
Để mua đầy đủ nguyên liệu, các bạn có thể tham khảo ngay COMBO MILO DẦM TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN tại thibanglai.edu.vn.
Bộ COMBO này đã bao gồm đầy đủ nguyên liệu cùng hướng dẫn cách làm giúp các bạn làm được món milo dầm thơm ngon ngay tại nhà. Chỉ cần làm theo các bước hướng dần, dù bạn là người chưa từng nấu nướng bao giờ cũng hoàn toàn có thể làm thành công được món này đó.
Đặc biệt, giá thành COMBO sẽ rẻ hơn mua lẻ từng nguyên liệu rất nhiều nên các bạn đừng bỏ lỡ bộ COMBO này nhé.
TIỆN ÍCH - TIẾT KIỆM - CHẤT LƯỢNG là tất cả những gì thibanglai.edu.vn muốn mang đến cho tất cả khách hàng
Cách làm
Bước 1: Nấu sốt cacao lỏng:
Trộn 25g bột cacao + 100ml sữa tươi không đường + 100ml sữa đặc khuấy đều tay cho các nguyên liệu tan hoàn toàn rồi đun nóng chảy lỏng. Khi thấy sôi thì giảm lửa vừa khuấy liên tục từ 2 - 3 phút thấy sốt hơi sánh lại là hoàn thành
Bước 2: Nấu sốt cacao đặc:
Trộn 25g bột cacao + 100ml sữa tươi không đường + 100ml sữa đặc tiếp tục khuấy đều tay cho các nguyên liệu hòa quyện. Bên cạnh đó, chuẩn bị thêm 5g bột năng + 20ml nước lọc khuấy tan, đây là hỗn hợp giúp sốt cacao có độ đặc nhất định
Bước 3: Luộc trân châu
Cho 200g trân châu vào khoảng 800ml nước đang đun sôi. Nhớ đợi nước sôi lăn tăn hãy thả trân châu vào luộc khoảng 30 phút. Sau khi thử trân châu đã chín, đậy kín nắp nồi ủ khoảng 20 - 30 phút nữa. Ủ là giai đoạn giúp trân châu mềm và dẻo hơn, quyết định độ ngon hay dở của trân châu. Sau khi ủ cho trân châu ra rổ sạch, để ráo bớt phần nước luộc đi. Cho 100g đường đen vào trân châu và trộn đều đến khi đường hòa quyện
Bước 4: Đun 300ml nước với 30g đường, khi sôi đường tan hết cho 30g bột pudding trứng vào khuấy đến khi bột flan tan hết, tắt lửa. Đổ hỗn hợp ra hộp rồi đậy nắp lại, ủ trong nước đá khoảng 5h sẽ đông lại
Bước 5: Chuẩn bị cốc đá bào sau đó cho lần lượt các nguyên liệu đã nấu theo thứ tự sốt cacao lỏng, sốt cacao đặc, trân châu đường đen, pudding, bột milo, ngũ cốc milo vậy là hoàn thành rồi.
Như vậy là các bạn đã hoàn thành món Milo dầm trân châu đường đen siêu thơm ngon rồi đó. Thật đơn giản phải không nào?
Set nguyên liệu COMBO tại thibanglai.edu.vn sẽ làmđược khoảng 6 cốc, đủ cho cả gia đình hoặc bạn bè cùng nhau thưởng thức nên các bạn hãy ghé qua thibanglai.edu.vn ngay để rinh cho mình một bộ nhé. Bộ COMBO tại thibanglai.edu.vn đang có GIÁ SIÊU SIÊU TỐT cùng những ƯU ĐÃI CHẤT LƯỢNG mà số lượng chỉ có hạn thôi nên các bạn nhanh chân nhé!
Tại thibanglai.edu.vn còn nhiều bộ COMBO tiện lợi khác như chè khúc bạch, tàu hũ trân châu đường đen,... Các bạn có thể tham khảo thêm các COMBO TẠI ĐÂY
Chúc các bạn thành công vớicách làm milo dầm trân châu đường đen thibanglai.edu.vn chia sẻ nhé!
