1. Cá chuồn xanh nướng Núi Thành
Trong tất cả các loại cá chuồn, cá chuồn xanh được cho là ngon nhất bởi thịt đậm ngọt và dai. Những con cá tươi rói, vảy bạc óng ánh trên những chiếc thuyền về từ biển chính là niềm tự hào của người dân xứ Quảng. Loài cá chuồn sống nhiều ở miền biển Nam Trung Bộ nhưng thơm ngon nhất phải kể tới khu vực Núi Thành.
Bạn đang xem: Đặc sản quảng nam đà nẵng
Cá chuồn là món phổ biến trong bữa ăn hằng ngày của người dân Quảng Nam mỗi độ hè về. Mùa cá chuồn thường bắt đầu độ tháng ba, tháng tư, có nhiều loại: cá chuồn xanh, cá chuồn khơi, cá chuồn cánh gián, cá chuồn lộng, cá chuồn gành…
Cá chuồn xanh nướng có mùi vị đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ loại cá nào. Khi ăn cá chuồn xanh nướng cũng không cầu kỳ, cứ cầm hẳn trên tay, bẻ đôi chấm vào nước mắm nguyên chất hoặc muối sống ớt xanh thì không gì thú vị bằng, vừa ăn vừa xuýt xoa, mằn mặn đầu môi vị muối của đại dương…
Nhưng sẽ tuyệt vời hơn nếu cá chuồn nướng quấn trong bánh tráng lề (bánh tráng cuốn) kèm rau sống, chấm nước mắm ớt. Đặc biệt thú vị hơn, khi bạn vừa thưởng thức món cá chuồn nướng, vừa tận hưởng những làn gió biển thổi vào, tận hưởng những khoảng thời gian bình yên của cuộc sống.
2. Bê thui Cầu Mống
Bê thui Cầu mống là đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng, món ăn mà bất cứ du khách nào khi đến Quảng Nam – Đà Nẵng cũng muốn thử một lần.
Cầu Mống là một ngôi làng nhỏ nằm ở phía Bắc đầu cầu Câu Lâu, cây cầu bắt qua sông Thu Bồn, trên tuyến quốc lộ 1A thuộc địa bàn xã Điện Phương, huyện Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam. Nơi đây có rất nhiều quán ăn phục vụ món bê thui ngon nổi tiếng, có chất lượng mà không nơi nào có thể sánh được bởi mang đậm hương vị xứ Quảng.
Rất nhiều nơi như Đà Nẵng, Hội An, Tam Kỳ đều có phục vụ món bê thui, nhưng chỉ có ở những hàng quán bán bê thui tại Cầu Mống là nơi khách sành ăn tìm đến nhiều nhất.
3. Ram tôm
Những khoanh rôm vàng rộm bắt mắt với đầy ắp thịt và tôm bên trong được cuốn kèm với bánh tráng Đại Lộc, rau sống và nước mắm tỏi ớt chua ngọt sẽ là món ăn đầy hứa hẹn.
4. Mì Quảng
Ở miền Trung có “ngũ Quảng” nhưng món mì lại định danh riêng cho xứ Quảng Nam. Món dân dã ấy đã “vinh dự” được xếp vào 12 món ăn Việt Nam được công nhận giá trị ẩm thực châu Á.
Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được món ăn Mì Quảng rất dân dã và bình dị nhưng nay trở thành đặc sản Quảng Nam. Được chế biến từ gạo tuy nhiên hương vị và sắc thái lại có nét riêng biệt. Mì được làm từ lá bánh tráng thái thành sợi. Nhân mì thì khá đa dạng thường được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau: thịt gà, thịt heo, thịt bò, tôm, cua, cá….
Ăn mì Quảng không thể thiếu rau sống. Mà rau sống để ăn cùng mì Quảng cũng phải được chuẩn bị cầu kì không kém. Nếu như với những món ăn bình thường khác chỉ cần một dĩa rau với ít cọng bạc hà, xà lách để ăn kèm thì rau sống cho món ăn này cần tới 9 loại: bắp chuối, rau muống chẻ, giá, cải cay…Cũng có lẽ vì thế mà mì Quảng ăn không bị ngán hay cảm giác khô dù ít nước dùng. Một đĩa rau sống đủ loại, tươi non mát mắt góp phần không nhỏ làm nên vị ngon cho bát mì.
5. Gỏi Bòn Bon Tiên Phước
Qua năm tháng, với bàn tay khéo léo của người dân nơi đây, trái bòn bon được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, cả ngâm rượu để bồi bổ sức khỏe. Đặc biệt, có một món ăn dân giã, trở thành một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của huyện Tiên Phước đó là gỏi bòn bon.
Để làm gỏi bòn bon, người dân phải chọn loại quả to đều, chín mềm có màu vàng tươi, đó là lúc bòn bon chín cây thơm nức, cùi dày và giòn để làm gỏi. Một số nguyên liệu đi kèm để làm nên món gỏi bòn bon là: thịt ba chỉ, tôm, ớt, tỏi, hành phi và một bắt nước mắm ngon.
Gỏi bòn bon đúng điệu Quảng Nam phải có vị chua chua, ngọt ngọt và vị cay ấm nồng. Làm bạn với món gỏi bòn bon này sẽ là bánh phồng tôm giòn tan hoặc bánh tráng nướng.
6. Măng núi trộn Quảng Nam
Mùa hái măng từ tháng 5 đến tháng 9 (âm lịch), các phụ nữ, cô gái Cơ tu ở đây vào rừng từ sáng sớm để hái măng. Nguyên liệu làm món ăn này đương nhiên là những búp măng to bằng cổ chân được hái ở những vùng đồi núi, sau đó bóc vỏ, chỉ còn lại lớp thân trắng ngần. Đặc điểm của măng núi là mùi rất thơm, không đắng và luộc qua nước sôi vẫn không ngả sang màu vàng.
Điều đặc biệt ở món măng núi trộn này là không cần nước xốt, nước tương, tôm, thịt hay bất cứ thứ gì khác. Chỉ cần làm một bát nước mắm tỏi, ớt xiêm (loại ớt trái nhỏ, hạt nhiều, thường có ở vùng đồi núi Quảng Nam) thật cay nồng là đã đủ sức hấp dẫn. Để món ăn thêm mùi thơm và vị béo, lấy ít dầu phộng phi thơm với củ nén giã dập, đến khi nén ngả sang màu vàng là được.
Măng trộn là thực phẩm ưa thích của người dân Đông Giang (Quảng Nam). Bữa cơm dân dã cùng với đĩa măng trộn mang đầy hương vị quê nhà mà ai đã được thưởng thức một lần thì nhớ mãi không quên.
7. Gà Đèo Le
Trong các loại gà được xếp vào bậc ngon có tiếng của Việt Nam, người sành ăn không thể không nhắc tới gà đèo Le. Muốn ăn gà đèo Le đúng chuẩn, chắc chắn bạn phải đến đèo Le (gần suối Nước Mát – huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam) để thưởng thức.
Gà đèo Le là giống gà tre, nuôi thả bộ tự nhiên hoàn toàn, mỗi con chỉ nặng khoảng 0,6 – 0,8 kg. Các món ăn từ gà khá đa dạng như nướng, hấp hành và rô ti… nhưng phổ biến nhất vẫn là luộc bởi món này nấu nhanh và đơn giản.
Tuy không phục vụ đến tận… răng nhưng việc tự mình cắt hoặc xé gà thành miếng, trộn cùng rau răm rồi chấm muối tiêu và thưởng thức chắc chắn sẽ khiến món gà trở nên ngon hơn.
8. Cháo don
Được xem là một trong những món ăn đặc sản Quảng Nam, cháo don vốn đã chiếm được nhiều sự quan tâm và yêu thích của nhiều du khách. Don vốn là món ăn dân dã Quảng Nam chỉ gồm nước, hành tây và những con don nhỏ xíu. Khi ăn, thực khách bẻ bánh tráng gạo nướng giòn thành nhiều phần nhỏ rồi cho vào tô don nóng.
Không chỉ có món cháo don tuyệt ngon, ngoài ra còn có thể được chế biến thành các món như don xào khô, canh don.
9. Cao lầu
Cao Lầu là sự kết hợp giữa sợi cao lầu vàng ruộm cùng với nạc đùi heo xá xíu, da heo hay sợi cao lầu chiên giòn, bánh tráng, đậu phộng rang và một ít rau thơm trà quế. Hương vị chính định vị cho món ăn này phải kể đến phần nước dùng, có vị mặn ngọt đậm đà và bùi béo.
Đây chính là nước tẩm gia vị khi làm thịt xá xíu ướp cùng với ngũ vị hương. Vì thế, nếu thịt xíu và nước sốt càng đậm đà chuẩn vị, món Cao Lầu càng trở nên hấp dẫn.
Cao Lầu cần được thưởng thức nhân lúc còn đang nóng, trộn đều tất cả mọi thứ lên và cảm nhận được vị dai dai sật sật của sợi cao lầu kết hợp với hương vị thơm ngon từ thịt xíu và nước dùng.
30+ món ngon, đặc sản Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử và mua về làm quà cho người thân, gia đình, bạn bè trong chuyến du lịch sắp tới, đừng bỏ qua nha!
1. 15đặc sản Đà Nẵng ăn là mê khi du lịch Đà Nẵng2. 15+ đặc sản Đà Nẵng - mua về làm quà không thể bỏ lỡ4. Tổng hợp combo, voucher Hội An, Đà Nẵnghấp dẫn nhất4.2. Ưu đãi phòng khách sạn và các gói dịch vụ đi kèm - Ưu đãi hot nhất4.3. Các combo Hội An hấp dẫn khác4.4. Ưu đãi giá vé Vin
Wonders Nam Hội An
Món ăn đặc sản Đà Nẵng không thiếu, thậm chí có ngồi kể cả ngày cũng không hết được cả trăm thức quà ngon lành mang đậm văn hóa ẩm thực miền Trung. Nhưng để gọi là đặc sắc nhất, nổi bật nhất, du khách ghé thăm không thể không thử phải kể đến mấy chục món trứ danh dưới đây.
Quả không ngoa khi nói Đà Nẵng là xứ ẩm thực đặc biệt, đa dạng với đủ các loại món ngon mà món nào ăn một lần người ta cũng sẽ nhớ mãi.
1. 15đặc sản Đà Nẵng ăn là mê khi du lịch Đà Nẵng
Không chỉ nổi tiếng với những cây cầu, những công trình kỷ lục, những quán cafe hoài cổ… Đà Nẵng còn được du khách thế giới biết đến với văn hóa ẩm thực đa dạng, độc đáo và có sức hút vô cùng mãnh liệt.
Có rất nhiều món ngon trở thành đặc sản Đà Nẵng, được bạn bè thế giới say mê đến độ phải đặt mua mang đi nước ngoài. Cũng có những món bình dân đến lạ, mà thèm đến mấy cũng phải ra tận nơi, ngồi tận ghế, ngắm cô chủ quán đội cái nón lá trán ướt mồ hôi thì ăn mới thấy ngon, mới thấy chuẩn cái vị Đà Nẵng.
1.1. Bánh xèo
Đà Nẵng
Nếu bánh xèo Nam Bộ luôn được đổ trên cái chảo gang to, vỏ mỏng giòn vàng đều màu nghệ với đủ loại nhân thịt, tôm cùng chút đậu xanh, chút giá hành bắt mắt ăn kèm với chén nước mắm tỏi ớt chua ngọt và ít rau rừng. Thì bánh xèo đặc sản Đà Nẵng lại có đôi phần cầu kỳ hơn.
Bánh xèo Đà Nẵng được đổ trong chảo nhỏ, hao hao giống bánh xèo miền Trung nhưng vỏ dày, có màu vàng. Bên trong cũng có nhân tôm, thịt, thêm chút giá, rau ăn kèm chỉ bao gồm dưa leo, xoài và ít xà lách nhưng đặc biệt ở chỗ phần nước chấm được pha chế rất riêng biệt.
Món bánh đặc sản Đà Nẵng này phải ăn kèm với nước chấm tương đậu phộng bùi bùi, beo béo, mặn ngọt vừa phải và rất bắt vị. Hễ ăn một miếng, bạn lại muốn thêm một miếng nữa bởi vị ngon rất lạ, rất khác, rất riêng của món ăn này.
Bật mí 2 địa điểm mà dân địa phương hay lui tới để bạn ghé thăm và trải nghiệm nha!
Quán Bà Dưỡng: K280/23 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP. Đà NẵngQuán cô Mười: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà NẵngGiá tham khảo: 7.000 – 25.000 VNĐ/cái
1.2. Mì Quảng - Đậm đà tròn vị
Đến Đà Nẵng, bạn tuyệt đối không được bỏ qua món ngon có 1 không 2 này nha. Mì Quảng được xem là linh hồn trong ẩm thực Đà Nẵng. Gọi là mì, nhưng sợi mì Quảng lại rất giống sợi phở, khác ở chỗ nó to và dày hơn chút. Nước dùng mì Quảng rất đa dạng, có nơi nấu với tôm, thịt, có nơi nấu với thịt gà, nhưng nổi tiếng nhất và được xem là đặc sản Đà Nẵng phải gọi tên mì Quảng ếch.
Một tô mì Quảng thơm nức mũi ăn kèm với rau sống, bánh đa, ít đậu phộng và chan xâm xấp nước, trộn đều rồi cho thêm ít chanh cho dậy mùi, thêm chút ớt xanh cho thêm phần đậm đà hương vị. Mì Quảng ở Đà Nẵng không chỉ là món ngon độc đáo, nó còn là nỗi nhớ thương của rất nhiều du khách trót yêu thành phố này.
Các quán mì Quảng ngon bạn nên thử khi đến Đà Nẵng:
Mì Quảng Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu, Đà NẵngMì Quảng Thi gia truyền: 251 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, Đà NẵngMì Quảng Bà Lữ: 32 Nguyễn Văn Linh, Q. Hải Châu, Đà NẵngGiá tham khảo: 20.000 - 50.000 VNĐ/bát1.3.Bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá là món đặc sản nổi tiếng, xuất hiện ở nhiều thành phố biển như Nha Trang, Quy Nhơn, Đà Nẵng… Mỗi một vùng, một thành phố sẽ có cách chế biến khác nhau, mang màu sắc và hương vị riêng biệt.
Bún chả cá Đà Nẵng đặc biệt ở chỗ chả được quết đậm vị, đều tay, làm từ những con cá tươi nhất nên thịt cũng thơm ngọt và dai giòn hơn các nơi khác.Ít có nơi nào hào sảng như Đà Nẵng, tô bún chả cá to oạch, đầy ắp thức ăn má giá chỉ chừng 30 nghìn, một người ăn no căng cả bụng.
Bạn có thể thưởng thức 1 tô bún chả cá ngon, chuẩn vị Đà Nẵng tại các địa chỉ nổi tiếng sau đây:
Quán bún chả cá không tên: 109 đường Nguyễn Chí Thanh, TP. Đà NẵngQuán bún chả cá Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh, TP. Đà NẵngGiá tham khảo: 20.000 - 45.000 VNĐ/bát1.4.Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng
Nếu Kiên Giang nổi tiếng với món gỏi cá trích, thì Đà Nẵng làm say lòng người bởi món gỏi cá Nam Ô. Nam Ô là một làng chài, người dân ở đây quanh năm sống bằng nghề chài lưới nên những món ăn chế biến từ cá tươi hay hải sản cũng đều ngon hơn các vùng khác.
Dù cá dùng làm gỏi cũng là cá trích giống Kiên Giang, nhưng cách làm ở Đà Nẵng có đôi chút khác, mang nét đặc sắc của Trung Bộ. Linh hồn của gỏi cá Nam Ô là nước chấm mè đậu phộng. Gắp một ít gỏi, cuốn với bánh tráng rau sống rồi chấm vào nước chấm, bạn chắc chắn sẽ không thể quên hương vị tuyệt vời này.Bạn có thể trải nghiệm gỏi cá đặc sản Đà Nẵng này ở đây:
Quán Gỏi Nam Ô: 972 Nguyễn Lương Bằng, quận Liên Chiểu, TP. Đà NẵngGiá tham khảo: 50.000 - 80.000 VNĐ/suất1.5.Cao lầu Đà Nẵng
Nếu ai đó hỏi món ngon Đà Nẵng Hội An, thì xin thưa đó chính là cao lầu. Từ bao năm nay, cao lầu đã trở thành linh hồn của ẩm thực văn hóa Hội An nói riêng và miền Trung nói chung.
Món ăn này chế biến vô cùng công phu, sợi cao lầu trông giống mì Quảng nhưng dày hơn, ăn mềm dai. Cao lầu chuẩn vị phải ăn cùng thịt xíu, chan chút nước sốt được chế biến riêng rồi thêm ít rau xanh cho đỡ ngán. Ai mà đã một lần thử qua cao lầu Đà Nẵng, chắc sẽ say đắm mà muốn đến ăn hoài.
Các quán bán cao lầu nổi tiếng Đà Nẵng:
Cao lầu Hoài Phố: 255 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, TP. Đà NẵngCao lầu Phố Hội: 172 Tố Hữu, quận Hải Châu, TP. Đà NẵngGiá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ/tô1.6.Phá lấu Đà Nẵng
Một chén phá lấu đậm đà, ăn cùng bánh mì, chấm với chút mắm me vừa vị quả là lựa chọn tuyệt vời cho bữa xế hôm nay. Nếu bạn cũng là fan hâm mộ của món ăn này, có dịp đến Đà Nẵng, hãy thử thưởng thức ở một số quán được review rất ngon dưới đây nha!
Các quán phá lấu ngon ở Đà Nẵng:
Phá lấu Thủy: 57 Nguyễn Huy Tưởng, Liên Chiểu, TP. Đà NẵngPhá lấu Sinh: 282 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, TP. Đà NẵngGiá tham khảo: 15.000 – 70.000 VNĐ/tô1.7.Bánh đập Đà Nẵng
Bánh đập Đà Nẵng lạ ở chỗ, bánh tráng mè nướng lên rồi phủ bên trên một lớp bánh bột gạo mỏng giống bánh ướt, cho lên đó ít tép, ít hành lá, ít đậu phộng hành phi… rồi cứ vậy bẻ 1 góc bánh đủ vị chấm cái nước chấm đặc biệt của Đà Nẵng mà ăn. Bánh đập giòn, thơm, ngon ăn chung với nước chấm ngon quên sầu.
Bạn có thể đến các quán dưới đây để thử ngay một phần bánh đập đặc sản Đà Nẵng nhé!
Bánh đập Bà Tứ: 354 Lê Duẩn, quận Hải Châu, TP. Đà NẵngGiá tham khảo: 20.000 – 44.000 VNĐ/ đĩa1.8.Bánh mì bà Lan Đà Nẵng
Nếu Hội An đình đám bánh mì Phượng thì Đà Nẵng chắc chắn không thể thiếu bánh mì bà Lan. Một ổ bánh mì giòn rụm, bên trong ngập đầy các loại chả bò, chả heo, thịt nguội, chả quế… thêm ít đồ chua đặc sản Đà Nẵng đúng điệu nữa thì quả là một trải nghiệm tuyệt vời vô cùng
1.9Bánh canh Đà Nẵng
Nếu bạn muốn đổi khẩu vị một chút, thì bánh canh Huế tại Đà Nẵng có thể là lựa chọn thú vị. Vẫn là nước dùng được hầm từ xương có vị ngọt thanh ngon miệng, nhưng ngoài thịt heo, bánh canh đặc sản Đà Nẵng còn có thêm chả cá, thịt cua, trứng cút,... ăn kèm vừa lạ miệng vừa ngon.
Xem thêm: Hình ảnh tiệc sinh nhật cần có những gì, hình ảnh tiệc sinh nhật
Ăn bánh canh Đà Nẵng ngon tại:
Bánh canh bà Thu: số 22 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà NẵngBánh canh Đường Ray: số K77A/09 Lê Độ, quận Thanh Khê, Đà NẵngGiá tham khảo: 15.000 – 45.000 VNĐ/ tô1.10.Bún bò Đà Nẵng
Khác với nhiều nơi, bún bò ở Đà Nẵng có sợi bún nhỏ, ăn cùng thịt bò tái hoặc bắp hoa, nước dùng đậm vị sa tế cay, nồng nhưng khiến thực khách không thể quên được.
Các quán bún bò Đà Nẵng ngon mà bạn nên thử:
Quán bún bò Huế O Ngọc: 48/2 Đường 2 Tháng 9, quận Hải Châu, TP.Đà NẵngQuán bún bò Huế O Lành: 145 Hà Huy Tập, quận Thanh Khê, TP.Đà NẵngGiá tham khảo: 20.000 – 60.000 VNĐ/ tô1.11.Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng
Không phải chỉ mình Đà Nẵng mới có bánh tráng cuốn thịt heo, nhưng quả thật ở thành phố này, món nào cũng sức hút vô cùng mãnh liệt. Thịt heo luộc chín thơm lừng, cắt lát mỏng vừa miệng rồi ăn cùng với rau sống, nước chấm đậm đà tạo nên cái hương vị mộc mạc mà khó quên.
Các quán bán bánh tráng cuốn thịt heo ngon bạn có thể thử:
Ẩm Thực Năm Hiền: 46 Phan Thanh, Đà NẵngĐặc Sản Bà Mụa: 93 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà NẵngGiá tham khảo:60.000 – 165.000 VNĐ/phần1.12.Cá nục kho Đà Nẵng
Ngoài là thành phố du lịch, Đà Nẵng cũng được thiên nhiên ban tặng rất nhiều sản vật tuyệt vời, đặc biệt phải kể đến các loài cá. Cá nục Đà Nẵng thịt ngon, ngọt, mang đi kho theo cách dân bản địa rồi cuốn với rau, bánh tráng… chấm nước cá đậm đà trở thành món ăn dân dã mà khó quên. Đây cũng là một trong những đặc sản Đà Nẵng mà nhiều du khách rỉ tai nhau phải dùng thử.
Bạn có thể đến các quán ăn đặc sản Đà Nẵng này để thưởng thức ngay một phần cá nục kho đậm đà khó quên:
Quán Cuốn Cá Nục Kho: 34 Hoàng Văn Thụ – Đà NẵngCá nục cuốn bánh tráng Bé Nâu: 178 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê, thành phố Đà NẵngGiá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ/phầnBên cạnh các địa điểm ăn uống này, đừng bỏ quacác nhà hàng thibanglai.edu.vn Đà Nẵng với không gian sang trọng, dịch vụ 5 sao, món ăn được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Nơi đây sẽ rất phù hợp nếu bạn đi du lịch cùng gia đình, bạn bè hay gặp gỡ đối tác, đồng nghiệp.
1.13.Cơm hến Đà Nẵng - món ăn thú vị bậc nhất của Đà Nẵng
Bạn đừng nghĩ chỉ có Huế mới có cơm hến nha, món cơm này cũng chính là một trong những văn hóa ẩm thực nổi bật của Đà Nẵng đó. Giữa tiết trời oi bức, vào dùng ngay một phần cơm hến ngon lành, thịt hến tươi và ngọt, nước hến vừa thanh vừa đậm đà hương vị miền Trung hòa với cái mùi béo béo của tóp mỡ chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Các quán cơm hến ngon tại Đà Nẵng bạn đừng bỏ qua:
Quán Cồn Hến: 258 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, Đà NẵngQuán Cơm Hến Lê Duẩn: K364/27 Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà NẵngGiá tham khảo: 15.000 – 40.000 VNĐ/suất1.14.Ốc hút Đà Nẵng
Ôc hút cũng là món khoái khẩu của người dân Đà Nẵng lẫn khách du lịch. Khác với kiểu ốc len nước dừa béo ngậy Nam Bộ, ốc hút Đà Nẵng được chế biến đơn giản, ốc làm sạch rồi mang đi hấp hoặc nấu cùng với nước dừa trong, khi ăn có vị thanh ngọt tự nhiên, chấm với nước mắm gừng cay nồng cực kỳ thú vị.
Đây là một số địa chỉ bán món ốc hút ngon mà bạn có thể thưởng thức:
Quán ốc hút Hạnh: 277 Đống Đa, quận Hải Châu, TP. Đà NẵngQuán ốc hút đĩa bay Cô Ta:đường 2/9, quận Hải Châu, TP. Đà NẵngGiá tham khảo: 15.000 – 45.000 VNĐ1.15. Mít trộn
Thêm một món ngon dân dã nhưng động lòng du khách thập phương đến Đà Nẵng - Mít trộn. Mít non mang đi luộc, sau đó tách bỏ hạt, xé miếng vừa ăn rồi đem trộn cùng da heo, thịt ba chỉ luộc, rau răm, đậu phộng, hành phi… rồi nêm nếm lại cho vừa ăn. Món này ăn kèm bánh đa nướng hay bánh phồng tôm đều ngon.
Ăn mít trộn chuẩn vị Đà Nẵng tại:
Quán mít trộn Bà Già: 47/25 đường Lý Thái Tổ, quận Hải Châu, TP. Đà NẵngQuán mít trộn Dì Anh: 34 Phạm Văn Nghị, quận Thanh Khê, TP. Đà NẵngGiá tham khảo: 15.000 – 45.000 VNĐ/đĩa2. 15+ đặc sản Đà Nẵng - mua về làm quà không thể bỏ lỡ
Sau một chuyến du lịch Đà Nẵng kéo dài nhiều ngày, chắc chắn bạn sẽ muốn mua chút đặc sản làm quà cho gia đình và người thân. Đà Nẵng có rất nhiều món ngon nổi tiếng, đặc sản đa dạng như hải sản khô, nhiều loại bánh ngon hoặc nhiều loại mắm đặc trưng của miền Trung. Nếu bạn không biết nên mua gì vừa ngon vừa rẻ lại chất lượng thì đừng quá lo lắng, đây sẽ là 20 gợi ý đặc sản Đà Nẵng bạn không thể bỏ lỡ.
2.1.Mực một nắng Đà Nẵng
Mực một nắng Đà Nẵng thì độ tươi chắc chắn không cần bàn cãi. Sau khi được làm sạch, những con mực tươi rói sẽ được mang đi phơi qua 1 nắng rồi đóng bịch hút chân không cho du khách dễ dàng vận chuyển. Mực 1 nắng Đà Nẵng luôn giữ được độ tươi ngon, phù hợp để chế biến nhiều món như nướng, chiên hay xào… Mực 1 nắng là món đặc sản Đà Nẵng rất phù hợp để bạn mua về làm quà hoặc mang biếu người thân, gia đình.
Giá tham khảo: khoảng 490.000 VNĐ/1kg/gói
2.2.Mực hấp nước dừa Đà Nẵng
Mực tươi thì chế biến món ăn nào cũng đều tuyệt vời vô cùng. Mực làm sạch rồi mang đi hấp nước dừa, thịt mực vừa thơm vừa ngọt, ăn một lần là không thể quên. Sau khi hấp chín, người ta xé sợi con mực rồi đóng thành hũ, bạn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc ăn không đều ngon.
Giá tham khảo: khoảng 76.000 VNĐ/ hộp 150gram
2.3.Mực cán cay Đà Nẵng
Bên cạnh các món ăn chơi thì không thể không kể đến đặc sản bàn nhậu - mực cán cay. Mua món này về làm quà cho ông, cho bố hoặc anh em đồng nghiệp để nhấm nháp khi uống bia thì không còn gì bằng.
Giá tham khảo: khoảng 124.000 VNĐ/ hộp 150gram
2.4. Cá bò lát rim
Không chỉ có cá bò sợi, Đà Nẵng còn nổi tiếng với cá bò lát rim ngon. Bạn có thể thử cả 2 để chọn hương vị phù hợp.
Giá tham khảo:khoảng 49.000 - 129.000 VNĐ/ hộp
2.5. Cá bống rim cay Đà Nẵng
Các loại đặc sản khô từ Đà Nẵng rất được lòng khách du lịch bởi độ tươi và mùi vị thơm ngon đặc biệt. Và cá bống rim cay cũng là lựa chọn đặc sản Đà Nẵng mà nhiều du khách mua về làm quà, bạn có thể thử nha!
Giá tham khảo: khoảng 150.000 VNĐ/ hộp 500 gram
2.6. Ghẹ sữa rim mặn Đà Nẵng
Thông thường bạn sẽ thấy nhiều hàng bán ghẹ sữa rim có vị ngọt ngọt, dùng để ăn như món ăn vặt. Nhưng ở Đà Nẵng thì khác, người dân ở đây thường làm ghẹ sữa rim mặn. Nói là mặn vậy chứ hương vị rất thấm và vừa ăn, mua về làm quà thì cũng lạ mà ngon không kém những thức quà khác.
Giá tham khảo: khoảng 62.000 VNĐ/ hộp 150 gram
2.7. Cá thiều que Đà Nẵng
Nếu bạn còn chần chừ chưa biết lựa chọn đặc sản Đà Nẵng nào làm quà thì hãy hỏi ngay người bán hàng món cá thiều que. Thịt cá tươi ướp với các loại gia vị đặc trưng trở thành một món nhắm bia giữa mùa hè không gì tuyệt hơn. Mua cá thiều que về làm quà cho bạn bè như một món ăn vặt cũng rất thú vị đấy.
Giá tham khảo: khoảng 175.000 VNĐ/ hộp 500 gram
2.8. Chả bò Đà Nẵng
Ăn thử chả bò Đà Nẵng, bạn sẽ cảm nhận được vị thịt 100% không pha trộn thêm bất cứ thứ gì ngoại trừ chút gia vị và hạt tiêu. Chính vì chả luôn đạt chất lượng cao nhất, nên đây được xem là thức quà quý giá mà nhiều du khách đến thăm quan mong muốn mua về làm quà.
Giá tham khảo: khoảng 250.000 VNĐ/ 1Kg
2.9. Điều rang tỏi ớt Đà Nẵng
Món ăn vặt đãi khách khá hot ở Đà Nẵng, được nhiều khách du lịch mua về làm quà thời gian gần đây chính là hạt điều rang tỏi ớt, bạn có thể tham khảo để mua về làm quà cho bạn bè hoặc người thân.
Giá tham khảo: khoảng 81.000 VNĐ/ hộp 250 gram
2.10. Bánh khô mè Đà Nẵng
Một trong những loại bánh đặc sản Đà Nẵng bạn không nên bỏ lỡ là bánh khô mè. Thoạt nhìn loại bánh này trông rất giống mè xửng Huế, tuy nhiên, điều làm nên sự đặc biệt của bánh chính là vị giòn xốp bên trong lớp mè béo ngậy, thơm phức. Nếu đến Đà Nẵng mà bỏ lỡ món bánh trứ danh này thì quả là thiếu sót đó nha.
Giá tham khảo: khoảng 35.000 VNĐ/ hộp
2.11. Bắp sấy bò khô Đà Nẵng
Một món ăn vặt ngon miệng cho anh chị em công sở đến từ Đà Nẵng - Bắp sấy bò khô. Thay vì bắp sấy thông thường thì giờ đây, bắp sẽ được sấy và trộn với khô bò nhuyễn. Cái vị cay cay, béo béo, hạt bắp giòn ngon cực kỳ phù hợp cho giờ giải lao sau khi làm việc căng thẳng.
Giá tham khảo: khoảng 60.000 VNĐ/ hộp 200 gram
2.12. Tôm khô Đà Nẵng
Chắc chắn các bà nội trợ sẽ rất thích món quà thiết thực này của bạn. Tôm khô Đà Nẵng có khá nhiều loại, có loại nhỏ, có loại con đại size lớn, mỗi loại sẽ có giá tiền chênh lệch khác nhau. Tuy nhiên, nhiều du khách từng mua khuyên rằng nên trải nghiệm tôm khô size lớn để cảm nhận độ ngon, ngọt và chất lượng của đặc sản vùng biển Đà thành này.
Giá tham khảo: khoảng 130.000 VNĐ/ hộp 250 gram
2.13. Nho Chile 3 màu Đà Nẵng
Không chỉ là đặc sản Đà Nẵng, nho Chile 3 màu còn được mệnh danh là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và mang đến nhiều giá trị cho sức khỏe. Du khách có thể tìm đến các cửa hàng uy tín để mua nho Chile 3 màu, tránh gặp phải hàng giả kém chất lượng.
Giá tham khảo: khoảng 172.000 VNĐ/ hộp 170 gram
2.14. Rong biển cháy tỏi Đà Nẵng
Có lẽ món ăn này đã khá quen thuộc với các bạn tuổi teen vì nó có mặt ở hầu hết căng tin các trường rồi. Nhưng nếu bạn muốn chọn 1 món quà vặt vừa tốt cho sức khỏe, vừa nhâm nhi hoài không chán thì lựa chọn rong biển cháy tỏi là chính xác rồi đấy!
Giá tham khảo: khoảng 60.000 VNĐ/ hộp 100 gram
2.15. Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng
Đi biển thì tuyệt đối không quên nước mắm, đặc biệt là nước mắm Nam Ô. Hơn 30 năm hình thành và phát triển, làng nước mắm Nam Ô được người dân trong nước lẫn nước ngoài biết đến bởi chất lượng và hương vị thơm ngon đậm đà.
Giá tham khảo: khoảng 150.000 VNĐ/ hộp 2 chai 500 ml
2.16 Trà sâm dứa
Trà sâm dứa rất có lợi cho giấc ngủ, đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi nhằm mang đến một giấc ngủ ngon và dễ chịu. Bạn có thể dành tặng món quà này cho ông bà hoặc bố mẹ vì trà rất dễ uống và là thức quà đặc biệt của riêng Đà Nẵng.
Giá tham khảo: khoảng 100.000 VNĐ/ bịch 500 gram
3. Kinh nghiệm mua đặc sản Đà Nẵng nên biết để mua được hàng chuẩn
Dĩ nhiên bất kỳ ai mua đặc sản Đà Nẵng về làm quà đều mong người nhận sẽ vui vẻ, ưng ý và có trải nghiệm tốt. Tuy nhiên, không phải nơi nào bán đặc sản cho bạn cũng chắc chắn mang đến chất lượng như bạn mong đợi.
Và thảm kịch sản phẩm hư hỏng, đồ ăn hư ôi hay thậm chí quá date có thể xảy ra bất kỳ lúc nào nếu bạn không cẩn thận. Làm thế nào để chọn mua đặc sản tại Đà Nẵng về làm quà vừa chất lượng và an tâm?
Đầu tiên, bạn luôn luôn phải đọc review, tìm hiểu các món ngon và các sản phẩm cần mua trước khi mua. Vì sao? Việc đọc review và tìm hiểu trước giúp bạn không mất nhiều thời gian chọn lựa.
Bên cạnh đó, bạn cũng sẽ biết rõ hơn các đặc điểm của món ăn như có thể vận chuyển bằng máy bay, thời hạn sử dụng là bao nhiêu tháng, bảo quản như thế nào để tránh hỏng hóc hay thậm chí nơi nào bán ngon và chất lượng.
Thứ hai, hãy lắng nghe dân bản địa nói. Vì chúng ta đến từ một thành phố khác nên việc lựa chọn, mua sắm sẽ không hề dễ dàng. Bạn hãy hỏi một vài người dân địa phương về các cửa hàng bán đặc sản ngon, uy tín để mua thay vì vào bừa một cửa hàng nào đó nhé!
Thứ ba, khó quá thì hãy vào chợ. Đặc biệt lưu ý với các bạn là ở Đà Nẵng, có 2 ngôi chợ cực kỳ lâu đời và buôn bán sầm uất, chính là chợ Hàn và chợ Cồn. Bạn có thể mua đặc sản Đà Nẵng ở chợ Hàn, tuy nhiên nên hỏi giá trước và nếu giá quá cao so với mặt bằng thì bạn nên mặc cả.
Một lưu ý nhỏ nữa là không nên mua sắm vào buổi sáng sớm hay đầu giờ chiều, mở hàng mà trả giá thì các cô bán hàng không được thân thiện đâu nha. Chợ Cồn thì nổi tiếng về ẩm thực, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon ở đó và mua đặc sản đồ khô, hải sản làm quà.
Sau cùng, nếu bạn lo sợ mặc cả khi vào chợ, hay mua sắm ở các siêu thị để vừa an tâm về chất lượng, vừa an toàn về giá nhé. Một số siêu thị cung cấp đặc sản Đà Nẵng khá đầy đủ như siêu thị Đặc sản miền Trung Thiên Phú, Đặc sản Đà Nẵng bà Hoa, Đặc sản Hương Đà, Siêu thị Đại Lộc Phát.
Để trải nghiệm một kỳ nghỉ trọn vẹn và đáng nhớ tại Đà Nẵng, các khách sạn, resort cao cấp của thibanglai.edu.vn chính là sự lựa chọn lý tưởng. thibanglai.edu.vn Đà Nẵng sở hữu không gian ấn tượng, nằm bên bờ biển yên bình, đầy đủ mọi dịch vụ tiện nghi: nghỉ dưỡng, ẩm thực, spa, giải trí….. Tham khảo ngay các khách sạn, resort thibanglai.edu.vn Đà Nẵng TẠI ĐÂY.
4. Tổng hợp combo, voucher Hội An, Đà Nẵnghấp dẫn nhất
4.1. Ưu đãi vé máy bay & phòng khách sạn Hội An, Đà Nẵng - Đảm bảo giá tốt nhất
Combo vé máy bay và phòng khách sạn thibanglai.edu.vn Nam Hội An cực tiết kiệm
Một góikhuyến mãi thibanglai.edu.vn Nam Hội Ansiêu hấp dẫnmà du khách không thể bỏ qua chính là combo vé máy bay và khách sạn. Combo này bao gồm các dịch vụ nghỉ dưỡng,di chuyển được đặt cùng với nhau để giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí vàthoải mái sắp xếp lịch trình hợp lí.
4.2. Ưu đãi phòng khách sạn và các gói dịch vụ đi kèm - Ưu đãi hot nhất
4.2.1.thibanglai.edu.vn Resort & Golf Nam Hội Anthibanglai.edu.vn Resort & Golf Nam Hội An sở hữu tòa khách sạn trong dáng hình của đôi cánh buồm khổng lồ hướng về phía bãi biển riêng kéo dài 1.3km trên đường bờ biển Bình Minh, bể bơi tràn viền hình vỏ trai, villa duplex sang chảnh... Nơi đây là điểm đến hoàn hảo cho kỳ nghỉ của mọi du khách với các trải nghiệm nghỉ dưỡng và văn hóa độc đáo khi nằm kế cận Vin
Wonders Nam Hội An và sân Golf 18 hố.
(*) Tùy theo gói phòng quý khách lựa chọn.
TẠI ĐÂYđể thỏa thích khám phá miền di sản
thibanglai.edu.vn Resort & Spa Hội An chào đón du khách với không gian phòng yên bình và bể bơi vô cực ngoài trời lớn nhất Hội An. Khu resort nằm hướng ra biển Cửa Đại – bãi biển đẹp nhất Quảng Nam và từ đây chỉ mất 10 phút lái xe để di chuyển tới phố cổ. Trải nghiệm đặc trưng tại đây là ẩm thực đa dạng Á Âu thỏa mãn sở thích của mọi thành viên tại nhà hàng The Cham hướng biển sang trọng hay tiệc BBQ sân vườn tại villa riêng.
thibanglai.edu.vn:Ưu đãi 20% dịch vụ SpaƯu đãi 15% dịch vụ ẩm thực 5 sao thượng hạng (trừ đồ uống có cồn)Ưu đãi 10% dành riêng cho thành viên Pearl ClubƯu đãi đặt sớm: Giảm tới 20% khi đặt phòng trước 21 ngày (*)(*) Tùy theo gói phòng quý khách lựa chọn.
Chỉ cách sân bay 15 phút lái xe và cách danh thắng Ngũ Hành Sơn 800m, thibanglai.edu.vn Resort & Spa Đà Nẵng tọa lạc nơi bãi biển Non Nước – "Bãi biển hấp dẫn nhất hành tinh" do tạp chí Forbes từng bình chọn. Được vinh danh tại hạng mục “Best of the Best” của Travellers’ Choice 2021, thibanglai.edu.vn Resort & Spa Đà Nẵng với 122 căn biệt thự riêng tư có hồ nước lượn quanh sẽ là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng cho mọi du khách.
thibanglai.edu.vn:Ưu đãi 20% dịch vụ SpaƯu đãi 15% dịch vụ ẩm thực 5 sao thượng hạng (trừ đồ uống có cồn)Ưu đãi 10% dành riêng cho thành viên Pearl ClubƯu đãi đặt sớm: Giảm tới 15% khi đặt phòng trước 21 ngày (*)(*) Tùy theo gói phòng quý khách lựa chọn.
Wonders khi lưu trú từ 01 đêm tại thibanglai.edu.vn Hotels & ResortsWonders/ phòng/ đêm cho khách hàng lưu trú từ 01 đêm tại các khách sạn thibanglai.edu.vn Hotels & Resorts thuộc danh sách khách sạn được áp dụng sau:
4.3. Các combo Hội An hấp dẫn khác
4.3.1. PEARL WELLNESSLên kế hoạch trải nghiệm những dịch vụ tiện ích tuyệt vời tại thiên đường nghỉ dưỡng biển miền Trung với gói nghỉ dưỡng PEARL WELLNESS từ thibanglai.edu.vn.Thời hạn sử dụng voucher
Ưu đãi bao gồm:
Trải nghiệm 02 đêm nghỉ tại phòng tiêu chuẩn cho 02 người lớn và 02 trẻ em dưới 4 tuổi/phòng: Phòng Deluxe hướng vườn tại thibanglai.edu.vn Resort&Spa Hội AnThưởng thức 02 bữa sáng cho 02 người lớn và 02 trẻ em dưới 4 tuổi/phòng Tặng 01 bữa trưa hoặc bữa tối set menu cho 02 người lớn và 02 trẻ em dưới 4 tuổi/phòng
Tặng 01 lần trải nghiệm body massage/2 người lớn/phòng
Miễn phí 01 thức uống detox cho 02 người lớn/phòng trong thời gian lưu trúTẠI ĐÂY
Gói phòng nghỉ dưỡng tích hợp giữa thư giãn, nghỉ ngơi và luyện tập – GOLF AWAY RETREAT sẽ mang tới cho quý khách những trải nghiệm bất tận tại hệ thống nghỉ dưỡng - vui chơi giải trí thibanglai.edu.vn trên khắp Việt Nam.Thời gian áp dụng:
Ưu đãi bao gồm:
Tận hưởng 02 đêm nghỉ tại thibanglai.edu.vnThưởng thức bữa sáng buffet thượng hạng mỗi ngày
Trải nghiệm 02 vòng golf 18 hố/phòng (01 khách chơi 2 vòng hoặc mỗi khách chơi 1 vòng) bao gồm phí sân cỏ, phí caddie, ½ phí xe điện (có phụ thu nếu đi xe riêng)Đưa đón sân bay băng shuttle bus tại Phú Quốc và Nam Hội An
4.4. Ưu đãi giá vé Vin
Wonders Nam Hội An
4.4.1. Ưu đãi vé vui chơi VinWonders Nam Hội AnThời gian mở cửa khu vui chơi:Thứ 2 - Thứ 6: Từ 9:00 đến 19:40, Thứ 7 - Chủ nhật: Từ 9:00 đến 21:20
Vin
Wonders Nam Hội An mở ra không gian giao thoa văn hóa Đông Tây ấn tượng, mang đếncác hoạt động giải trí 5 châu đầy mới mẻ:
Giải nhiệt mùa hè tại công viên nước mát lạnh...Wonders Nam Hội Anđể thỏa thích vui chơi, khám phá văn hóa - nghệ thuật cổ truyền đặc sắc!
Wonders Nam Hội An và xe buggy
Chỉ có tạiweb Vin
Wonders.com, bạn sẽ nhận ngay ưu đãigiảm 5% so với giá gốc, giảm thêm upto 5% cho Pearl Member:
Lưu ý:
Ăn gì ngon, mua gì quý và kinh nghiệm mua đặc sản Đà Nẵng dành cho chuyến đi sắp tới của bạn, đừng quên lưu lại nhé. Để chuyến đi thuận lợi bạn có thể đặt phòng tại hệ thống các khách sạn cao cấp thibanglai.edu.vn Đà Nẵng.
