Bạn đã ở: trang chủ Cacao"s Blog Điểm danh các vùng miền trồng cacao ngon tại Việt Nam
Giới thiệu
Công thức pha chế Cacao
Đồng uống từ bỏ Cacao
Làm bánh từ bỏ Cacao
Lợi ích của Cacao
Tác dụng cho sức khỏe
Sản phẩm Cacao
Sản phẩm khác
Đặc Sản Vùng Miền
Đồ tươi sống
Đại lý phân phối hàng
Tin tức mới
Cacao"s Blog
Bạn tiến công giá: 4 / 5
Bạn đang xem: Cách làm nama chocolate vị socola
Bánh nama chocolate thơm ngon, béo ngậy vị sô cô la nhưng không thật ngọt vẫn khiến mình thích thú mỗi khi nó ‘tan biến’ vào miệng. Không các thế, các loại bánh ngon cùng dễ ăn uống này còn là một trong món đá quý valentine vô cùng chân thành và ý nghĩa để các bạn dành tặng kèm cho người ấy hay bất cứ người nào mà các bạn yêu yêu đương nhé.
Để có tác dụng nama chocolate Nhật bạn dạng bạn cần chuẩn bị đầy đầy đủ các vật liệu sau:
- Kem tươi (dùng nhiều loại fresh cream tuyệt whipping cream): 100 ml
- Sô cô la thô (loại ngọt sẵn thường xuyên dùng để gia công bánh): 300 g
- Bơ nhạt (nên dùng loại unsalted butter thường được sử dụng làm bánh): 40 g
- Bột cacao nguyên chất để phủ phía bên ngoài viên sô cô la tươi
- Một cái hộp vuông (hộp vật liệu nhựa chuyên dùng để chứa đựng đồ ăn trong tủ lạnh). Chú ý là hộp đã tất cả lót sẵn 1 lớp wrap (giấy nilon bọc phía bên ngoài thực phẩm) hay như là 1 lớp giấy nến.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, chúng ta bào mỏng dính sô cô la thô, nếu sử dụng loại sô cô la chips thì quăng quật qua công đoạn này nhé.
Bước 3: Bạn đổ hỗn hợp ở bên trên vào mẫu hộp vuông đã chuẩn bị. Sau đó, các bạn đè lên bề mặt hỗn đúng theo một lớp nilon nhằm nén vứt hết không khí tích tụ, góp cho bề mặt sô cô la trở bắt buộc láng mịn hơn rồi mang lại hộp sô cô la vào ngăn đá tủ lạnh trong tầm 2 tiếng, hoặc nhằm qua tối trong phòng mát cũng được.
Thông qua một số trong những trang web, các chúng ta có thể làm nama chocolate – một socola tươi khôn xiết thơm ngon và đậm đà. Không đều thế, món ăn uống này còn khiến bạn chẳng thể nào chống lại được hương thơm thơm của nó. Một món quà nhỏ dại từ chocolate cũng khiến cho việc tặng kèm quà có thêm những lựa chọn mang đến thực khách. Giờ đây, họ hãy bên nhau xem qua bí quyết làm nama chocolate nhé.
Cách làm nama chocolate bỏ ra tiết
Nguyên liệu:
Sau đây là các nguyên liệu chính nhằm các chúng ta có thể làm bắt buộc một món ăn uống socola tươi tiêu chuẩn chỉnh Nhật bản nhé. Xem xét là tùy thuộc theo hàm lượng vật liệu mà độ cứng socola của các bạn sẽ thay đổi. Hoàn toàn có thể là bạn sẽ phải làm cho lại nhiều lần cho tới khi độ cứng của viên socola phù hợp với ý của công ty nhất.
1 Thanh chocolate thô hoặc một số loại chocolate chíp cực nguyên chất.100ml kem sữa tươi (whipping cream love or fresh cream).40 gram bơ lạc sử dụng làm bánh ( bạn thuận lợi tìm thấy trong vô số siêu thị, chợ và cửa hàng).1 hộp bột cacao nguyên chất các loại 1 dùng để làm bột đậy .1 khuôn làm cho Chocolate theo ý thích ( hình vuông, tròn, tam giác, trái tim , chữ nhật, v..v)1 cuộn giấy wrap hoặc giấy nilon cuộn đồ ăn.Cách thực hiện:
Trước khi thực hiện, Sakura mong nhắc nhở mọi thiên thần không quen bếp núc hãy tự cân nặng đong đo đếm số lượng từng thành phần để ra riêng nhé. Như thế trong quá trình thực hiện các các bạn sẽ không vướng đề xuất lỗi xung quanh ý muốn.
Chúng ta bào bé dại và thật mỏng thanh chocolate thô làm việc dạng gai (Đối cùng với dạng chocolate chip thì không buộc phải nhé). Bọn họ cần bảo vệ rằng độ nhỏ dại và mỏng của socola sẽ làm cho socola mau rã chảy hơn trong quá trình thao tác.
Hãy cần sử dụng một chiếc tô lớn hoặc một tô inox tất cả chu vi to thêm mặt tiền nồi. Bạn đặt lên trên mặt và bước đầu bỏ Wishpping cream hoặc fresh cream vào. áp dụng phớ tấn công trừng khấy hầu hết tay với nhẹ nhàng.
Tiếp tục cho chocolate váng mỏng ở bước 1 cho vô và thường xuyên khấy, bắt buộc cho từ từ cùng khuấy dịu tay, thuộc chiều, mọi đặn để toàn bộ hỗn hợp có thể hoà sát vào nhau một cách hài hoà, không xẩy ra vón cục.
Cho bơ lạc (chesse) vào và liên tục khấy cho các thành phần hỗn hợp sánh mịn trọn vẹn (nên bào bơ hoặc giảm bơ thành từng phân tử lựu trước lúc mang đến vô).
Hãy cho bất cứ một mùi hương nào mà chúng ta yêu thích, rất có thể là vani, dưa lưới, chuối, rượu Champange, hennensy, wishky cùng tắt nhà bếp ngay. ( bạn chỉ mang lại độ 1 thìa café thôi nhé). Thường xuyên khấy nhẹ để các thành phần hỗn hợp từ tự nguội dần trong khoảng 3 phút.
Khuôn đổ chocolate rất cần được lót một tầng giấy wrap hoặc lớp nilon. Dùng bột cacao phủ nhẹ một lớp mặt đáy khuông rồi đổ hỗn hợp ấy vào và dùng phớ đánh trứng tráng dịu cho bề mặt không gập ghềnh hoặc bí quyết hay hơn chúng ta dùng một loại đũa đặt nằm ngang kéo một đường từ trái sang buộc phải thì bảo đảm an toàn bề mặt sẽ láng mịn.
Bạn sử dụng lớp nilon hoặc giấy wrap đè lên bề mặt để đẩy hết không khí thoát ra khỏi khuôn và mục đích cuối là nén mang lại mặt chi phí chocolate nhẵn mịn.
Bạn hãy cho tất cả hổn hợp đó vào trong tủ lạnh đá trường đoản cú 2 cho 3 tiếng. Tủ mát mẻ là sau 1 đêm.
Sau lúc chocolate đã đông lại chúng ta có thể tách chocolate thoát ra khỏi khuôn thuận lợi và tháo giấy wrap-nilon ra cùng đặt nó lên phía trên một tấm thớt sạch gồm phủ một lớp bột cacao mỏng.
Bạn dùng dao có tác dụng dấu hay định vị kích thước chocolate tươi sau đó cắt bỏ rìa và tiến hành phủ dày một tấm bột cacao bên ngoài từng viên. ( Nếu sử dụng khuông nhỏ dại thì có thể bỏ qua cách cắt)
Còn chần chờ gì nữa cơ mà không dọn ngay lập tức lên dòng dỉa cute hoặc một hộp bánh xinh xinh dành tặng ngay ấy trong ngày đặc biệt quan trọng của giáng sinh-lễ hội – dịp đặc trưng – sum vầy gia đình – cắn trại. Giỏi lắm yêu cầu không.
Trải nghiệm cùng hãy cảm xúc tự hào về năng lực vào nhà bếp của mình. Nama chocolate cửa hàng + Sakura xin chúc anh chị thành công.
Lưu ý: bạn nên chú trọng áp dụng các nguyên vật liệu có xuất phát từ thiên nhiên hay có chất lượng và nguồn gốc rõ ràng. Không xử dụng màu lương thực hoặc những loại hương thơm không nhãn mác rõ ràng. Né tình trạng sử dụng nilon tốt tiền bởi trong thừa trinh chocolate còn nóng cơ mà đổ vào khuông đã lót nilon dỏm rất có thể tiết ra những chất gây ung thư và nhiều bệnh dịch khác. Chính vì như thế hãy để ý đến sức khoẻ của bạn ngay tự bây giờ. Sử dụng những món ăn uống – thức uống thân thiện với thiên nhiên để bảo đảm an toàn sức khoẻ chúng ta và gia đình bạn.
Tạm kết
Như vậy, các bạn đã biết phương pháp làm món socola tươi theo tiêu chuẩn của Nhật phiên bản rồi đó, tiếp sau nữa là chúng ta hãy làm đi làm việc lại thật nhiều lần đến khi mẫu thiết kế và độ mượt của viên socola tươi đạt được suôn sẻ của chúng ta nhé.
