Khi đến Đà Lạt, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món bánh canh cá lóc nóng hổi, phần nào xua tan đi cái lạnh của thành phố sương mù. Theo chia sẻ của những người dân bản địa, đây không chỉ là món ăn sáng được dân địa phương ưa chuộng mà còn là món ăn nhận được sự thích thú, quan tâm, thưởng thức của rất nhiều khách du lịch đến từ tứ xứ.
Song, không phải ai cũng rành đường đi và địa điểm ăn ngon tại Đà Lạt, nếu bạn cũng vậy thì hãy tham khảo ngay những quán bánh canh cá lóc ngon nhất Đà Lạt được Top1dexuat.com tổng hợp ngay dưới đây.
Bạn đang xem: Bánh canh cá lóc đà lạt
Bánh Canh Cá Lóc Đà Lạt có thật ngon như lời đồn?
Sự phổ biến và có phần trở nên nổi tiếng của top 7 quán bánh canh cá lóc Đà Lạt như một lời khẳng định về chất lượng sản phẩm. Có nhiều người không thích ăn cá song lại trở nên vô cùng thích thú khi được thưởng thức món ăn này.
Nếu bạn lo lắng và sợ vị tanh khi ăn cá thì hoàn toàn có thể yên tâm khi thưởng thức bánh canh cá lóc bởi vì cá trước khi cho vào bánh canh và nước dùng đều đã được sơ chế rất kỹ lưỡng, da cà được trà sạch hết nhớt bằng chanh, sau đấy còn được phi lê và bỏ phần màu đen có trên thịt gây tanh. Vì vậy, bạn đừng chần chừ gì mà không ăn thử để nhận được đáp án chính xác nhất cho thắc mắc của mình.
Giá thành bánh canh cá lóc có đắt không?
Giống như những thông tin đã được cung cấp cụ thể trong từng quán, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về giá cả của bánh canh cá lóc tại đây. Giá trung bình cho mỗi tô bánh canh cá lóc sẽ chỉ rơi vào tầm 35.000 đồng. Vì vậy, khi thưởng thức món bánh canh cá lóc tại Đà Lạt, bạn chỉ cần chi ra số tiền bằng một ly trà sữa( 50.000) đã có thể tận hưởng một tô bánh canh thơm ngon, đậm đà, ấm bụng kèm theo một ly nước giải khát để bắt đầu một buổi du lịch vui vẻ cùng bạn bè và người thân rồi.
TOP 7 quán bánh canh cá lóc Đà Lạt ngon nhất nên ghé ăn thử
Đi Đà Lạt thì ăn bánh canh ở đâu ngon? Đây hẳn là câu hỏi của rất nhiều bạn. Mặc dù bánh canh cá lóc không phải nét ẩm thực bắt nguồn từ Đà Lạt song lại rất được nhiều người quan tâm và đón nhận, tìm kiếm và thưởng thức. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những quán bánh canh cá lóc Đà Lạt ngon tuyệt cú mèo nhất định phải ghé ăn thử.
Mặc dù quán mới đi vào hoạt động chưa lâu thế nhưng bánh canh cá lóc Ăn ghiền khiến bạn ăn 1 lần là thèm ăn mãi. Cũng giống với những quán bánh canh khác, quán Ăn Ghiền có mức giá phải chăng chỉ từ 30.000 – 35.000/tô cực kì nhiều cá. Đặc biệt phần cá ở đây được sơ chế rất sạch và thơm bạn sẽ cảm nhận được mùi cá với gừng nên không còn nghe mùi tanh của cá nữa.
Sợi bánh canh của quán dai dai rất lạ miệng cùng với đó là gia vị đậm đà thơm từ thịt ngọt từ xương cá. Tại Ăn ghiền bạn sẽ được lựa chọn 2 phiên bản bánh canh là bánh canh cá hấp và bánh canh cá chiên giòn. Nếu hay ăn phiên bản truyền thống rồi thì bạn nên thử phiên bản chiên giòn nhé đảm bảo chỉ có mê thôi!
Không gian quán rộng rãi thoáng mát, có sức chứa lớn nếu đi theo nhóm hoặc gia đình thì không lo không có chỗ ngồi đâu nhé, quán bao sân cho bạn luôn. Bàn ghế sạch sẽ, nhân viên phục vụ nhiệt tình chu đáo. Với cái se se lạnh của Đà Lạt mà bạn được thưởng thức một tô bánh canh cá lóc thêm chút ớt cay xè sẽ càng ngon hơn và hấp dẫn hơn. Đừng quên ghé quán để thưởng thức ngay món ăn bánh canh cá lóc ăn vào chỉ có thể là nghiền thôi!!!
Quán bánh canh cá lóc Đà Lạt – Xuân An với 30 năm kinh nghiệm lăn lộn trong nghề đã tạo nên một vị trí nhất định, trở thành thương hiệu bậc nhất ở Đà Lạt, để rồi khi người ta nhắc đến bánh canh Đà lạt cũng sẽ nhắc đến Xuân An.
Quán không chỉ phục vụ quý khách hàng bánh canh cá lóc mà còn có thêm bún bò, mì Quảng, bánh canh, sữa đậu nành. Thực đơn quán tương đối đa dạng.
Đối với món bánh canh cá lóc, quán tạo nên một hương vị khác biệt chỉ tìm thấy ở Xuân An. Ở nhiều quán khác, bánh canh được dùng chung cùng sa tế hoặc ớt bột tuy nhiên ở Xuân An, họ sử dụng chung với ớt hiểm ngâm mắm. Sợi bánh canh ở đây khá trong, không bị bở và cũng không quá dai.
Không gian tương đối rộng rãi, có hai tầng cho khách ngồi. Bàn ghế và phòng ăn được dọn dẹp sạch sẽ, nhân viên phục vụ chu đáo và nhanh chóng.
Quán bánh canh cá lóc Đà Lạt – An
Thêm một sự lựa chọn cho quý khách muốn thưởng thức món bánh canh ngon tại Đà Lạt chính là quán An.
Quán bánh canh cá lóc Đà Lạt – An nằm ngay đầu hẻm giúp khách hàng dễ tìm kiếm. Nước dùng được đánh giá ngọt thanh nhẹ, nêm nếm rất vừa miệng. Về phần cá lóc thì được An xắt khoanh khá to, ăn rất thích. Thịt cá khi ăn vẫn cảm nhận được độ tươi và ngọt. Sợi bánh canh trắng và dẻo.
Một điểm rất đặc biệt của quán bánh canh cá lóc Đà Lạt – An chính là rau dùng chung với bánh canh. Thay vì lựa chọn rau xà lách như nhiều quán khác, An chọn sử dụng rau đắng và giá, mang đến cảm giác rất lạ miệng cho khách hàng, đôi chút vị đắng đọng lại ở đầu lưỡi khiến họ lưu luyến.
Không gian quán nhà An rất rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Cách họ trang trí quán vừa hiện đại song cũng khá ấm cúng khi kết hợp với bản hiệu bằng gỗ.
Vào thời điểm buổi sáng, quán thường phục vụ thêm các món ăn sáng khác như bánh mỳ, bún. Còn buổi chiều, quán chủ yếu phục vụ chả cuốn và bánh canh.
Khi đến quán Dung, khách hàng sẽ cảm nhận được hương vị cá tươi ngon được nhập từ vùng đất Ninh thuận. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm chả cuốn ăn kèm. Nước dùng được thêm một chút hành là cùng hành khô thêm thơm.
Mặt bằng quán tương đối rộng rãi dù chỉ nằm trên một mặt sàn. Khách hàng đến ăn hoàn toàn có thể dễ dàng tìm kiếm chỗ đậu xe. Về phần bàn ghế thì được quán lau chùi sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng.
Điểm đặc biệt khi đến quán, ngay khi gọi món đấy chính là quý khách hàng sẽ được lựa chọn thưởng thức bánh canh bột lọc hoặc bánh canh bột gạo.
Hương vị ở quán Cô Hạ cũng rất đặc biệt. Tất cả vật liệu và quy trình đều được cô chủ tự tay làm, ngay cả sợi bánh canh. Vì vậy, bánh canh ở quán này được đánh giá khá cao, hương vị đậm đà, rất ngon.
Do nằm trong hẻm nên diện tích và không gian quán có phần hơi nhỏ. Khách hàng gặp khó khăn khi tìm chỗ để xe. Tuy nhiên quán vẫn được giữ vệ sinh sạch sẽ.
Đây là quán được một youtuber có tên Uyên Pu mở và hoạt động được hơn 3 năm. Thời gian hoạt động trong ngành chưa quá lâu song lại có những ưu điểm vượt trội, rất đáng để thưởng thức thử.
Quán có phục vụ kèm nước suối hoặc nước giải khát theo nhu cầu của khách hàng. Sợi bún được làm theo công thức riêng, gửi về cho đơn vị tại Tây Ninh sản xuất. Vì vậy, sợi bánh canh ở đây rất đặc biệt, chỉ có một không hai, tô bánh canh có thể để tận 30 phút mà không hề bị nở. Nguyên liệu chế biến đều tươi sống, đảm bảo theo tiêu chuẩn VSATTP. Đảm bảo không sử dụng lại nguyên liệu trong 24h.
Không gian quán được thiết kế rộng rãi, thoáng mát. Khu vực cho khách để xe thoải mái. Là một địa điểm phù hợp để thưởng thức bánh canh tại Đà Lạt.
Với cách nấu truyền thống mang đến hương vị đậm đà, vừa miệng. Đặc biệt bánh canh cá lóc tại đây với cá được chế biến không bị tanh, khi ăn bạn sẽ có cảm giác vừa dai vừa chắc thịt đi kèm với rau đắng vô cùng đặc trưng của món ăn này.
Được biết quán chỉ phục vụ ăn tại chỗ và không hỗ trợ giao hàng trên các ứng dụng Ship chính vì vậy bạn sẽ thưởng thức được món bánh canh nóng hổi ngay tại quán. Sau khi dùng xong bạn dùng thêm ly trà nóng nữa là tuyệt vời ông mặt trời. Bật mí cho các bạn nữa là quán nằm ở ngoài trung tâm nên đối tượng khách hàng chủ yếu là người dân nên không sợ bị hét giá đâu nhé!
Bài viết trên chúng tôi đã tổng hợp lại TOP 7 quán Bánh Canh Cá Lóc Đà Lạt được rất nhiều người đánh giá ngon nhất và nên ăn thử tại Đà Lạt. Nếu có cơ hội ghé thăm Đà Lạt, anh chị nhất định đừng quên ghé qua để được thưởng thức hương vị riêng biệt của bánh canh nơi đây. Cảm ơn anh chị đã theo dõi bài viết và chúc anh sớm được nếm thử hương vị bánh canh cá lóc Đà Lạt thơm ngon khó cưỡng.
Bánh canh Đà Lạt – Bánh canh là một món ăn đặc trưng của Quảng Bình. Nhưng khi du nhập vào Đà Lạt nó đã được biến tấu để trở thành món bánh canh Đà Lạt.
Bánh canh Đà Lạt
thibanglai.edu.vn sẽ giới thiệu đến các bạn Top 12 những món ngon Đà Lạt bánh canh ngon – bổ – rẻ hút khách tại Đà Lạt. Nào hãy cùng khám phá nhé.
Mách bạn Top #12 quán bánh canh Đà Lạt ngon khó cưỡng
Nhiều người thắc mắc vì sao bánh canh Đà Lạt lại ngon đến vậy? Đó là vì chính những con người Đà Lạt nơi đây đã thổi hồn mới cho món bánh canh này. Thông qua cách chế biến và cách nêm nếm, thêm bớt gia vị tạo cho món bánh canh Đà Lạt có một hương vị riêng biệt, không giống với bất kỳ nơi nào.
Bánh canh Đà Lạt ngon khó cưỡng
Quán bánh canh Xuân An
Đã có hơn 30 năm kinh nghiệm, quán bánh canh Xuân An dường như đã trở thành thương hiệu bánh canh Đà Lạt nổi tiếng và lâu đời nhất xứ sở sương mù. Quán rộng rãi với không gian 2 tầng, bàn ghế kê ngay ngắn, sạch sẽ rất thoải mái khi thưởng thức. Nhân viên phục vụ chu đáo và tuy khách đông nhưng quán lúc nào cũng phục vụ đồ ăn nhanh chóng. Buổi sáng quán có thực đơn đa dạng như bún bò, mì quảng, bún cá.
Xem thêm: Bí Quyết Để Có Đôi Mắt Đẹp, 10 Phương Pháp Chăm Sóc Cho Đôi Mắt Khỏe Mạnh
Quán bánh canh Xuân An
Buổi chiều từ 13h, quán bắt đầu bán bánh canh giò, chả cá (tô lớn hoặc nhỏ). Với bề dày kinh nghiệm, đến quán bánh canh Xuân An thực khách sẽ được thưởng thức những sợi bánh trong, không quá bở, không quá dai, chả cá thì tươi ngon, không hề có vị tanh. Nước dùng thì vàng ươm, óng ánh đậm đà, thêm một chút rau thơm và chút chanh nữa thì tuyệt vời. Một điểm khác biệt của quán nữa đó là hũ gia vị ớt hiểm ngâm mắm. Cay nồng nhưng ai cũng muốn bỏ thêm vào tô bánh canh một tí cho thêm phần hấp dẫn.
Quán bánh canh cua – ghẹ Chị Ba Thỏ mang đến cho người ăn một hương vị mới lạ. Sự kết hợp giữa sợi bánh canh trong, dai cùng cua Cà Mau, tôm nhảy Ninh Thuận, chả cua Huế, chả cá Nha Trang, thịt nạc heo, huyết heo, nấm rơm, thịt cua, thịt ghẹ, trứng cút. Và độ đặc sánh của nước dùng tất cả tạo nên tô bánh canh cua- ghẹ Chị Ba Thỏ, thơm ngon khó cưỡng.
Bánh canh cua – ghẹ Chị Ba Thỏ
Quán bánh canh cá lóc Chú La Đà Lạt
Quán nằm cách chợ Đà Lạt tầm 1km, quán bánh canh cá lóc Chú La chỉ phục vụ duy nhất một món là bánh canh cá lóc. Quán này sạch sẽ, thoáng mát rất thoải mái cho bạn thưởng thức món ăn.
Bánh canh cá lóc Chú La
Ở đây, mỗi tô bánh canh cá lóc đều có topping là một phần cá lóc to, đầy đặn được hấp hoặc chiên để giữ được độ ngọt, độ dai và không bị tanh. Kết hợp với phần nước dùng sền sệt và có màu vàng rất bắt mắt, sợi bánh gạo dai mềm vừa ăn. Ngoài ra, quán còn có món bánh canh bao tử cá lóc rất ngon luôn. Nhưng món này thì thường hay bị hết vì số lượng rất hạn chế.
Bánh canh ghẹ An Thịnh
Là một quán khá mới nhưng An Thịnh Quán nhanh chóng khẳng định được chất lượng của mình. Và lọt vào danh sách các quán bánh canh Đà Lạt được thực khách yêu thích nhất. Không gian quán An Thịnh sạch sẽ, thoáng mát, ăn xong thực khách còn được phục vụ trà atiso tráng miệng nửa.
Bánh canh ghẹ An Thịnh
Nếu muốn thưởng thức một bữa ăn sang chảnh mà đơn giản thì bạn nên ghé quán An Thịnh nhé. Tại quán có món bánh canh ghẹ với ghẹ được để nguyên con, thịt chắc, dai cực hấp dẫn với 3 size cho bạn lựa chọn. Ngoài ra, quán còn có thêm cả bánh canh chả cá, bún cá ngừ đại dương, bún sứa hay cháo hàu nữa.
Bánh canh ở đây đậm chất miền biển Phan Rang. Cá biển tươi ngọt thơm ngon được làm cẩn thận, lọc bỏ xương. Nước dùng trong vắt, đậm đà hấp dẫn thêm ít hành lá, hành khô để dậy mùi.
Buổi sáng, quán phục vụ các món ăn sáng như bún, bánh mỳ. Buổi chiều từ 13h, quán mới bắt đầu phục vụ bánh canh, chả cuốn. Món ăn ngon, không gian rộng rãi thoải mái, bàn ghế thì gọn gàng, sạch sẽ đó chính là lý do quán này được rất nhiều du khách tìm đến.
Bánh canh Hải sản Đà Lạt
Với những tín đồ mê hải sản vừa lại thích món bánh canh thì quán bánh canh hải sản tại đường Sơn La Phu Tử này là một địa điểm quá tuyệt vời. Thường một tô bánh canh hải sản đầy đủ tại quán sẽ có bề bề, tôm, mực, cá chiên,… Còn nước dùng bánh canh được chế biến với vị chua chua ngọt ngọt đến từ nhiều loại nguyên loại khác nhau như dứa, cà chua,… Tạo nên sự khác biệt so với các nước dùng bánh canh khác.
Quán nằm ở trong ngõ tuy nhiên gần trung tâm và đồ ăn chất lượng nên thường rất đông khách. Nếu như đa số các quán banh canh khác thường ăn kèm cùng chả cá, giò heo, cá lóc hay ghẹ. Thì đến đây, bạn sẽ được thử tô bánh canh tôm tít siêu chất lượng. Một tô đặc biệt của quán bao gồm tôm tít, tôm sú, thịt ghẹ và chả của.
Nước dùng được chế biến từ hải sản nên có vị ngọt tự nhiên nhưng không hề. Nếu muốn ăn nhẹ nhàng hơn bạn có thể gọi phần bánh canh tôm tít cùng chả cá. Nếu bạn muốn tìm một quán bánh canh Đà Lạt ngon và chất lượng thì nhất định phải đến quán bánh canh tôm tít này để thưởng thức.
Quán bánh canh cá lóc An – quán bánh canh nổi tiếng ở Đà Lạt
Quán bánh canh cá lóc An luôn tấp nập khách vào ra, không những mùa du lịch mà cả ngày thường. Từ dân địa phương đến khách du lịch đều tìm đến đây để thưởng thức món bánh canh cá lóc. Không gian quán bánh canh cá lóc An rất rộng rãi và sạch sẽ. Món ăn được chế biến rất cẩn thận. Cá lóc được hấp cho thịt cá săn lại, lọc thịt và xương riêng. Phần xương đem nghiền nhỏ, lọc lấy nước ngọt để thêm vào nước dùng.
Cá lóc đồng được chế biến và ướp với công thức riêng của quán, tạo ra hương vị rất riêng biệt. Đặc biệt, không ăn kèm rau sống mà quán lại chọn rau đắng và rau má để ăn kèm với bánh canh nên tạo nên một hương vị đặc biệt không thể trộn lẫn với quán khác được. Tùy theo khẩu vị, quán chi thành có 4 loại tô để bạn lựa chọn, như tô trẻ em, tô thường, tô đặc biệt, tô đầu ruột. Bạn có thể gọi thêm trà atiso, nước dâu tằm, dâu tây để uống cùng.
Ngoài đặc trưng là món bánh canh cua thì quán còn có menu đa dạng với nhiều loại bánh canh khác nhau như bánh canh giò, bánh canh thập cẩm, bánh canh bộ lọc,…
Nước dùng ngọt lịm, bắt mắt từ những gia vị tự nhiên được chế biến theo công thức gia truyền kèm topping là cua, chả cá thu, tôm, thịt,…gom lại tạo thành một tô bánh canh cua ngon khó cưỡng. Quán này chỉ bán buổi sáng và buổi trưa nên bạn hãy sắp xếp thời gian để ghé ăn nhé.
Quán bánh canh Cẩm Đô
Quán bánh canh Cẩm Đô được xem là đặc sản của địa phương, nếu là những vị khách sành ăn thì không thể bỏ sót địa chỉ này được. Quán phục vụ thực đơn khá là đa dạng nhưng chính vẫn là: bánh canh chả cua và bánh canh chả cá. Bánh canh ở đây có phần chả cá đầy ắp, sa tế thì được bỏ thêm hành phi thơm nức mũi.
Không gian của quán tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng rất đông lượt khách ghé vào quán. Quán khá sạch sẽ và có đội ngũ phục vụ nhanh nhẹn, vào những khi đông khách nhất quán cũng không bắt bạn phải chờ đợi quá lâu.
Bánh canh Dốc Đá được các thực khách biết đến bởi một tô bánh canh to kèm một phần thịt heo “siêu to khổng lồ”. Thêm chả cá rất nhiều nhưng giá cả lại quá rẻ so với chất lượng mang lại. Buổi sáng quán chỉ phục vụ bún bò, bún riêu. Tầm từ 13h, quán mới phục vụ bánh canh chả cá. Ở đây sợi bánh canh được làm từ bột năng, nên sợi rất dai và trong suốt dưới nước lèo hầm xương đậm đà. Nhìn thôi là đã thấy ngon
Quán bánh canh Dốc Đá
Quán Hiếu – Bánh canh Phan Rang
Một tô bánh canh Phan Rang tại quán Hiếu gồm có những miếng chả cá tươi ngon được cắt nhỏ vừa miệng được bỏ đầy ắp, sợi bánh canh dai ngon. Rưới lên một bát nước dùng được nấu theo công thức gia truyền đậm chất Phan Rang. Ngoài ra, nếu muốn bạn có thể gọi thêm cá lóc ăn kèm cũng rất thơm ngon.
Lời kết
Bài viết tổng hợp đã 12 quán bánh canh Đà Lạt ngon – bổ – rẻ giúp bạn có thể thưởng thức món ăn ngon mà không cần phải tìm kiếm lâu lắc. Tuy nhiên, mỗi người có một sở thích, nên nếu muốn ăn bất kỳ loại bánh canh nào thì các bạn tự do lựa chọn theo ý thích nhé.
NHỮNG BÀI VIẾT HỮU ÍCH DÀNH CHO BẠN:
✪ Bỏ túi ngay bộ sưu tập 21 quán ăn trưa ở Đà Lạt ngon nhất
✪ Top 8 Quán Kem bơ Đà Lạt ngon và rẻ cho hội sành ăn
✪ Ăn gì ở Đà Lạt? Ăn sập Đà Lạt với 25 món ngon VẠN NGƯỜI MÊ
✪ #10 quán lẩu bò Đà Lạt ngon cho du khách lần đầu đến phố núi
Những quán bánh canh Đà Lạt bạn không nên bỏ qua?
Quán bánh canh Xuân An, Bánh canh ghẹ An Thịnh, Bánh canh ghẹ An Thịnh, Bánh canh Tôm Tít, Quán bánh canh Cua Hùng Vương,…
Những quán bánh canh hải sản ngon?
Bánh canh cua – ghẹ Chị Ba Thỏ, Bánh canh ghẹ An Thịnh, Bánh canh Hải sản Đà Lạt, Bánh canh Tôm Tít,…
Quán bánh canh cá lóc ngon?
Gợi ý dành cho bạn về bánh canh cá lóc: Quán bánh canh cá lóc An, Quán bánh canh cá lóc Chú La Đà Lạt,…
